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寶寶副食品開吃!工具到底怎么準備?

來源于:網(wǎng)絡2017-03-30 13:52編輯:vdo
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我讓寶寶接觸副食品大概是她五個月的時候,一開始都是練習用的,到目前已經(jīng)吃副食品近半年了,時間真的過得很快呢!我不敢說我是個100分的媽媽,但我愿意為她接受副食品之路盡我最大的力量,目的跟各位媽媽一樣就是要讓寶寶營養(yǎng)能夠均衡,健康快樂長大。

副食品的工具一開始我也是按圖索驥,看媽媽們的推薦的去購買,還沒開始做副食品的時候,我也是很恐慌的一員,深怕自己無法勝任,后來開始動手做副食品才發(fā)現(xiàn),原來一點也不難,而且也不需要添購到上萬元等等名牌高檔的多功能機器,很多都是家里平常廚房就有的工具群,今天分享的是我覺得用到次數(shù)最多,而且也可以替媽媽們省下寶貴時間!

依推薦好用的副食品工具:

*手持式攪拌棒

相信媽媽們幾乎人手一支,不論品牌是否相同,都是差不多的功能喔!我覺得有這發(fā)明實在替媽媽們節(jié)省了不少時間,老實說這是我第二組攪拌器,最先買的是大受好評的品牌,可惜在我某一次使用中燒掉了,因此這是我后來買的,總之攪拌器顧名思義就是能將食物攪拌成泥,真的在副食品初期立下不少大功!打食物泥真的超方便的!羊妞的副食品之路的制作過程不能沒有它。

*不銹鋼碗罐

這是我自己的習慣,使用手持式攪拌器的時候,我會將食材放進這不銹鋼碗里,可以盡情的打成泥,不用擔心碗會破掉或磨損,方便操作!

*寶寶食物剪刀

我使用的寶寶食物剪刀,附有安全鎖,食物剪刀是方便將食物剪成小塊剪碎,不銹鋼的材質,像是葉菜類的燙好后不好切,我就會使用這剪刀剪碎,讓寶寶副食品好入口.而且有附刀套好攜帶出門,價格也很親人,CP值高。

*燜燒罐

燜燒罐我最常拿來煮粥使用,適合外出攜帶,也可以將食物悶到更軟爛,讓寶寶更易入口,有時候不開伙也是很棒的副食品秘密武器,而且燜燒罐不單單只是煮粥,也能燙青菜、燉飯、熬高湯呢!有了燜燒罐,外出也能有個行動小廚房!

燜燒罐煮粥:洗凈的白米1/3杯

1.預熱燜燒罐,將滾燙的水倒入燜燒罐,預熱空罐1分鐘,再將水倒出

2.經(jīng)過兩次預熱,加入米,倒入滾水預熱30秒,再將水倒出

3.滾水加入到八分滿,稍微攪拌一下后關蓋燜煮1小時即可完成軟粥

*電鍋

超級無敵好用的電鍋,平常煮飯我?guī)缀醵伎克,一指神功不用顧爐火,當然制作副食品也不例外,有了電鍋煮飯、寶寶副食品制作都變得很簡單。當副食品做成冰磚后,加熱副食品也必須使用它,電鍋來蒸煮寶寶的副食品,食材的營養(yǎng)也比較不容易流失喔!燉湯、煮粥、甜點、蒸熟食物…電鍋怎么用都很方便!

*不銹鋼叉子

是的,沒看錯,就是家家戶戶都有的叉子,副食品制作過程,叉子也是很好用的工具!使用叉子背后將食材壓成泥超方便,有時候食材量沒那么多,就不需要使用手持攪拌棒,直接用叉子就可以將食材壓成泥狀或糊狀的了!例如:馬鈴薯泥、地瓜泥、香蕉泥…

*量匙、量杯

通常副食品的制作量也不大,不過食譜作法求精準,還是需要專業(yè)的量匙量杯,有了這些小工具們,較能控制使用的量,也許也是我的習慣,我不太能依照直覺去衡量食材的量.而且制作寶寶副食品(例如甜點類的、烘焙)更需要這些工具喔!才能成功替寶寶做出好吃美味的料理。

*保羅瓶

喜歡做點心的媽媽們,我也推薦使用保羅瓶喔,做布丁、果凍保存很方便,可以用于烤箱、電鍋,玻璃瓶裝也可以當副食品的分裝瓶喔!洗凈后可以重復使用,容量約100CC也好掌控寶寶吃的量!喂寶寶吃喝的時候,湯匙也好擺入不容易掉落。

*小砂鍋

直徑約10公分大小的小砂鍋,也是我常拿來制作副食品過程盛裝的小器具.進電鍋、烤箱都可以!砂鍋的材質是陶瓷的,除了可以蒸煮烤使用之外,拿來盛裝寶寶副食品也很好用(不過要小心別讓寶寶打翻打破啰~)

*副食品分裝盒

冰山一角,副食品有時候制作的量稍多,就需要分裝儲存做成冰磚了!

以上這些制成冰磚都很方便!而且都可以知道容量方便記錄寶寶食用量。

*保鮮袋

冰磚制作完成后,我會分類分裝到保鮮袋里,要加熱再從保鮮袋拿出就好。分裝在保鮮袋或者保鮮盒后,才不會讓辛苦制作的副食品有冰箱其他的味道加入,而且保鮮袋我覺得不只是儲放食物,像是外出裝寶寶的用餐工具也是好方便。

相信大多數(shù)每位媽媽應該和我一樣,光是準備副食品工具就有一大堆,先不論寶寶的餐具(湯匙、碗、圍兜、餐椅…..),制作副食品的工具就很多,自己半年來使用之下,這次分享出來我覺得很好用的工具們,也可以給要接觸副食品的媽咪們參考,也歡迎一起討論分享,有更好用的一定要告訴我嘿!

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