關(guān)注孩子健康，從嬰兒輔食開始，廚藝零基礎(chǔ)的你也可變身美食達(dá)人

大家都知道，嬰兒從剛出生到前六個(gè)月的食物都是以配方奶粉或者母乳為主，6個(gè)月后就要開始添加輔食，因?yàn)閷氊愋枰�更多的營養(yǎng)來供于身體的發(fā)育和成長。而現(xiàn)在市面上的嬰兒輔食品種數(shù)不勝數(shù)，很多產(chǎn)品都號(hào)稱不添加任何防腐劑添加劑等綠色安全食品，事實(shí)上真的是這樣子的嗎？電視上屢屢報(bào)道食品安全問題，我想大家都看過哈，咱們還是名照不宣吧

那么如何才能讓自己的心肝寶貝吃上安全有健康的輔食呢？當(dāng)然是親！手！制! 作！了。作為小編的我也是一名寶媽哦，讓我們一起分享如何制作每個(gè)年齡段的嬰兒輔食吧

4-6個(gè)月的輔食

這個(gè)年齡段的寶貝，媽媽要學(xué)會(huì)如何觀察寶寶需要加輔食的跡象，喜歡咬東西，大人吃飯會(huì)看著流口水，把食物放嘴邊試探會(huì)張口接等信號(hào)都表示寶貝可添加輔食了，寶寶絕大部分還沒有長牙，乳牙即將萌出，因此泥糊狀食物非常適合寶寶，像米湯，米糊這類食物比較不容易引起孩子過敏，米糊具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效，也有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能，有益于人體的發(fā)育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進(jìn)作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。

 我們來看看怎么制作米糊吧

精選優(yōu)質(zhì)大米，將大米清洗干凈

將洗干凈的大米放入輔食機(jī)里，打磨成糊狀

將研磨好的糊狀米粉放入奶鍋中，放入適量的清水，小火慢燉，期間要不時(shí)的用湯勺進(jìn)行攪拌，不然容易粘鍋 燒糊

米湖沸騰后再繼續(xù)燒2分鐘左右，就可出鍋了，倒入嬰兒碗中，香噴噴的米粉就做出來了

等嬰兒慢慢適應(yīng)米粉后，可以陸續(xù)在米粉里面添加各種蔬菜泥，果泥等，輔食機(jī)是個(gè)必不可少的道具哦

7-9個(gè)月的輔食

這一時(shí)期，有的寶寶已經(jīng)開始長牙了，寶寶胃蛋白酶開始發(fā)揮作用了，因此這一階段的寶寶可以開始接受肉類食物，但這并不表明寶寶的消化功能已經(jīng)接近成人了。所以，在食物的添加上，仍然要堅(jiān)持輔食添加循序漸進(jìn)的總體原則，可以從泥狀慢慢改變成顆粒裝，可以先從雞肉或者豬肉開始，這兩類食材較不容易引起過敏。等適應(yīng)了瘦肉，媽媽可以讓寶寶嘗試肝臟，雞肝、牛肝和豬肝含有同樣豐富的營養(yǎng)素，不過要注意處理干凈。

我們來看看怎么制作肉泥吧，今天選用的是雞肝，雞肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過奶、蛋等食品，具有維持正常生長和生殖機(jī)能的作用。

1，將雞肝清洗干凈，里面血管什么都得剔除掉哦

2，將雞肝剁碎或者用輔食機(jī)打碎

3.用鍋將雞肝蒸熟

4，盛入寶貝碗中就可進(jìn)行喂食了。可能有的寶貝不愛吃，可以放入米糊中攪拌再一起進(jìn)行食用

還有更多蔬菜和果泥等大家都可以動(dòng)手做給寶貝吃哦，讓寶貝每天吃到每一樣的口味，有助于鍛煉她味覺的發(fā)育哦

10-12個(gè)月輔食：

這個(gè)月段的孩子輔食基本上多元化了，很適合吃泥狀但帶點(diǎn)半固體的食物，有不同的口感又容易咀嚼和吞咽最好了。粥就是適合這個(gè)年齡段寶寶的食物品種。

我們來做一個(gè)胡蘿卜山藥粥，胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。

1。準(zhǔn)備食材，排骨，胡蘿卜，山藥，將食材清洗干凈

2.切塊，刀具一定要煮沸消毒哦，將排骨焯水  將大米放入鍋中煮熟備用

3.將食材放入奶鍋中，燉煮20分鐘左右

4.將煮爛的食材加入剛備好的白米粥里面，排骨加入不加入根據(jù)孩子情況而定，還不能吞咽肉食的寶貝可不添加，胡蘿卜和山藥搗爛，清香四溢的胡蘿卜山藥粥就這樣做好了

一歲以后寶貝的飲食就更容易了，基本上一般菜系都可以吃的，但還是一個(gè)原則哦，一定要易消化，易吞咽，一歲以后孩子的輔食可添加少量的鹽，其他調(diào)味品還是最好不要添加的，因?yàn)閷氊愔魇尺�是奶食為主，奶中含有足夠?qū)氊惿眢w所需要的鈉元素了，關(guān)注寶貝健康，輔食真的很重要，人們常說，健康是吃出來的，真的一點(diǎn)都不夸張哦，讓我們一起動(dòng)手做出健康又美味的輔食給我們的寶貝吃吧