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美容養(yǎng)生--醪糟圓子

來源于:維度2011-04-20 09:39編輯:vdolady
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醪糟圓子作為下午茶或是宵夜,都是很不錯的選擇。配以枸杞都是美容養(yǎng)生的好寶貝。愛美的MM們一定要學習下~

醪糟圓子養(yǎng)生食譜的材料:

主料:醪糟一碗,糯米粉50克

輔料:枸杞10粒,雞蛋一只

調(diào)料:糖桂花1勺

醪糟圓子美容做法:

1, 雞蛋打成蛋液,枸杞子洗凈后浸泡約5分鐘撈出瀝水備用。

2, 糯米粉中一點點加 入冷水,一邊加入一邊攪拌,直至可以揉成柔軟的糯米面團。

3, 將糯米面團揉成細棍狀,然后用水揪下一小塊面團揉成圓球,直到把所有的面團都揉成小球球即可。

4, 取一只鍋,煮開一鍋水,放入所有的糯米小圓子煮熟至圓子全部漂起。

5, 把圓子撈出,鍋中的水倒掉大部分只留一點在鍋中。

6, 加入醪糟和煮好的圓子,以及枸杞子,用小火煮沸。

7,把事先打好的蛋液倒入鍋中打成蛋花。

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