植物蛋白飲料市場(chǎng)火爆 承德露露再展發(fā)展宏圖

中國(guó)飲料市場(chǎng)正在經(jīng)歷著一些變化。超市的貨架、電視廣告、飲料品牌的沉浮……從許許多多方面，我們見(jiàn)證著這些光怪陸離的行業(yè)變化。很直觀的感受，過(guò)去被碳酸飲料霸占的電視屏幕，逐漸被充滿健康、智慧標(biāo)簽的植物蛋白飲料取代。

植物蛋白飲料市場(chǎng)的迅速膨脹，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展與國(guó)民消費(fèi)觀念變化的一個(gè)縮影。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，中國(guó)植物蛋白飲料處于發(fā)展初期，在二胎放開(kāi)、城鎮(zhèn)化、老齡化背景下，未來(lái)人均消費(fèi)額和產(chǎn)品升級(jí)提升空間巨大，預(yù)計(jì)未來(lái)3年行業(yè)仍將保持20%左右增速。2013年中國(guó)含乳及植物蛋白飲料行業(yè)規(guī)模為895 億元，過(guò)去 5年年均增速28%，是飲料中增速最快的子行業(yè)。中國(guó)植物蛋白飲料人均消費(fèi)額增速快、提升空間大。

2014年，傳統(tǒng)飲料行業(yè)企業(yè)開(kāi)始發(fā)力植物蛋白飲料市場(chǎng)，其中不乏功能飲料紅牛、蒙牛乳業(yè)、南方食品、匯源果汁等知名品牌。與此同時(shí)，植物蛋白飲料市場(chǎng)的傳統(tǒng)品牌承德露露等，也加快了發(fā)展步伐。承德露露一直是植物蛋白飲料市場(chǎng)的龍頭企業(yè)，在杏仁露這一細(xì)分市場(chǎng)占有率上常年保持90%。2013年下半年開(kāi)始，承德露露果仁核桃的出現(xiàn)，在口味與品牌上突破地域限制，成功俘獲了南方消費(fèi)者的味蕾，進(jìn)入南方市場(chǎng)。

2014年前兩個(gè)季度，承德露露果仁核桃保持著爆發(fā)式的高增長(zhǎng), 帶動(dòng)Q2 單季收入實(shí)現(xiàn)了29%的超預(yù)期增長(zhǎng)。單一產(chǎn)品的爆發(fā)，帶來(lái)了承德露露整個(gè)產(chǎn)品線的良性發(fā)展。據(jù)了解，由于夏季時(shí)間段，中秋節(jié)時(shí)間較早，使下半年旺季提前來(lái)臨，杏仁露、核桃露的增速回升，其中杏仁露的增速尤其明顯。據(jù)第三方機(jī)構(gòu)報(bào)告，承德露露14 年經(jīng)營(yíng)年度以來(lái)(4 月-8 月)杏仁露同比增速超過(guò)15%。

承德露露一方面繼續(xù)鞏固在杏仁露市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，另一方面調(diào)整產(chǎn)品戰(zhàn)略，加大果仁核桃等新產(chǎn)品的產(chǎn)能建設(shè)和品牌營(yíng)銷工作。其中，承德露露果仁核桃借勢(shì)《中國(guó)漢字聽(tīng)寫大會(huì)》，取得了良好的品牌傳播效果，引起了強(qiáng)烈的反響。

有了《中國(guó)漢字聽(tīng)寫大會(huì)》等成功的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，承德露露更加注重品牌營(yíng)銷工作的展開(kāi)，品牌美譽(yù)度與消費(fèi)者口碑也獲得不斷提升，引起了行業(yè)內(nèi)其他品牌的模仿與學(xué)習(xí)。“冬天喝熱的杏仁露”、“喝杏仁露清肺防霧霾”、“喝果仁核桃補(bǔ)腦”等產(chǎn)品功能點(diǎn)，獲得了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)同。隨著羊年春節(jié)的臨近，承德露露杏仁露、果仁核桃等也成為越來(lái)越多消費(fèi)者選購(gòu)的節(jié)日飲品。

一直以來(lái)，承德露露都致力于成為中國(guó)植物蛋白飲料領(lǐng)導(dǎo)者，以發(fā)展民族飲料品牌為己任，進(jìn)而成為植物營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的健康專家，提供豐富、創(chuàng)新、獨(dú)特的健康植物飲品和食品，建設(shè)成為實(shí)力強(qiáng)大的民族企業(yè)。借勢(shì)植物蛋白飲料市場(chǎng)的發(fā)展機(jī)遇，承德露露憑借過(guò)往的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和品牌積淀，有望引來(lái)更大的發(fā)展。