長生不老之飲食計劃
一份能夠減慢人體時鐘速度的菜單
這份簡單易行的菜單包含了所有抗衰老的“吃法”:多種顏色的蔬菜水果、健康脂肪、紅酒、綠茶、全麥?zhǔn)澄。研究者發(fā)現(xiàn),減少25%卡路里攝入量能減緩衰老。這份菜單每天的熱量大約為1700卡路里,是30歲女性卡路里日平均需求量的四分之一。每天從下列菜單中選擇食物,和衰老說拜拜吧!
早餐
240ml脫脂酸奶加15顆櫻桃;240ml綠茶
1片全麥面包加2勺花生醬;15顆草莓
1杯高纖維麥片加1杯脫脂牛奶;半根香蕉
午餐
1份沙拉,其中含2杯綠色蔬菜、半個西紅柿、1/4杯胡蘿卜、1/4紅球甘藍(lán)、1/3杯紅豆、1/3杯毛豆、30g杏仁,加入1勺橄欖油、紅酒或意大利香醋;1個李子;240ml蘇打水,加入1/4杯石榴汁、1杯檸檬汁
1個三明治,其中含60g雞肉、3片菠菜葉、2片西紅柿;2片全麥面包加;1杯紅葡萄;一杯綠茶
4個蛋卷加5片菠菜葉、1/2杯切塊的紅辣椒、1片低脂奶酪;1個全麥小比塔餅;3/4杯葡萄番茄加1/4杯切塊的鱷梨;3/4杯黑莓
晚餐
90g鮭魚;1杯甘藍(lán)、1/2杯炒甜菜加入1茶匙特級初榨橄欖油;1個小的烤甘薯;1杯紅酒
150g金槍魚;半杯全麥意大利面條加1/2杯花椰菜和大蒜、1勺橄欖油,煎炒食用;1份沙拉,其中含1杯萵苣、1/4杯切碎的甜菜、1勺碎山核桃、1勺越橘干、1勺橄欖油;半個紅葡萄柚;1杯紅葡萄酒
1個全麥?zhǔn)卟藵h堡;1/3杯糙米;1/3杯豌豆;1杯炒南瓜;1份沙拉,其中含1杯綠色蔬菜、1/4杯胡蘿卜塊、1湯匙切碎的胡桃籽、1/2杯蘋果塊;1杯紅酒
零食(一天兩份)
150g低脂爆米花,加2勺酪
1個迷你三明治:1片全麥面包加30g低脂奶酪、3/4杯藍(lán)莓
3塊全麥餅干、2勺干酪、1/4杯藍(lán)莓
1勺花生醬加2片全麥餅干;一杯草莓汁
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