61.煮面時(shí)在水面加一湯匙油,面條就不會(huì)沾了,還能防止面湯起泡沫溢出鍋外。
62.將牛肉涂上芥末,洗凈后加少許醋或用紗布包一點(diǎn)茶葉與牛肉同煮,都可使牛肉易熟。
63.毛衣洗滌時(shí)水溫不要超過30度,用中性洗滌劑,過最后一遍水加少許醋,能防止毛衣縮水。
64.把裝有熱水的杯子放入冷水中浸泡,然后在冷水中撒上一把鹽,這樣能加速開水的冷卻。
65.烹調(diào)蔬菜時(shí),加點(diǎn)菱粉類淀粉,可使湯變得稠濃,而且對維生素有保護(hù)作用。
66.在風(fēng)扇扇葉上灑上幾滴風(fēng)油精,隨著風(fēng)葉的不停轉(zhuǎn)動(dòng),可使?jié)M室清香,而且可以驅(qū)蚊。
67.煮雞蛋時(shí),可先將雞蛋放入冷水中浸泡,再放入熱水里煮,這樣煮好的雞蛋殼易于剝掉。
68.用葡萄汁代替白開水送服降壓藥,能使血壓降得平穩(wěn),且不會(huì)出現(xiàn)血壓忽高忽低的現(xiàn)象。
69.新砧板在上下兩面及周邊涂上食用油,油干后再涂三四遍,這樣處理的砧板經(jīng)久耐用
70.做菜或做湯如果味道咸,可拿土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘,這樣湯就能由咸變淡。
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