4.舉筷前,先選定目標(biāo),“手到擒來”,忌“游動筷”。用筷子在盤中挑挑揀揀,翻來翻去,是最忌諱的事;
5.一次夾菜的量應(yīng)適中。避免過多,也不宜量少而不停地夾。吃油炸花生時,宜用勺將花生取至自己的小碟中,再食用;
6.筷子不用時,宜放在碟上或筷架上,不宜放在碗上,更忌諱將筷子插放在飯碗里;
7.忌手持筷子指點(diǎn)他人;
8.與他人交談宜放下筷子;
9.筷子宜輕放,忌拋扔。
五、筷子的正確使用方法
一般我們在使用筷子時,正確的使用方法是用右手執(zhí)筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個手指自然彎曲扶住筷子,并且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當(dāng)中,用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側(cè),用餐后則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。
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