買雞蛋怎么挑，為什么很多人都要放到耳朵邊搖一搖，看完你就懂了

不知道多少人和小編一樣，明明是不會(huì)挑選水果蔬菜，但是每次去買東西，總要看看旁邊人怎么挑，然后也裝模作樣的學(xué)學(xué)其他人的動(dòng)作，好像在告訴其他人，我也是會(huì)挑東西的人，而實(shí)際上就是在做樣子，最后還是覺得那個(gè)看的舒服，就把哪個(gè)買回家了，不過這樣的結(jié)局就是經(jīng)常買的東西都不是很好，例如雞蛋就經(jīng)常買到不是很好的。

新鮮雞蛋晃動(dòng)無聲

雞蛋是我們最經(jīng)常吃的食物了，煮東西的時(shí)候總是習(xí)慣弄幾個(gè)荷包蛋，因此自己做飯的人一定要學(xué)會(huì)挑雞蛋，上次再買雞蛋的時(shí)候看到一個(gè)大姐一直把雞蛋拿到耳朵旁邊晃一晃，我覺得好奇就問了一下那個(gè)大姐，干嘛要晃，怎么辨別雞蛋的好壞。大姐友善的笑了一下，說雞蛋你拿到耳朵旁邊搖一搖，如果聽到很明顯的聲音那么雞蛋就是不好的，好的雞蛋，音實(shí)， 貼蛋殼， 不會(huì)有晃動(dòng)感。

新鮮雞蛋表面有白霜

我按照大姐說的方法買回家六個(gè)雞蛋，果然回家的都是好雞蛋，真的是又學(xué)會(huì)了一招，生活處處都是學(xué)問那，其實(shí)雞蛋除了放到耳朵旁邊晃一晃，還有其他的辨別方法，如果眼鏡看到雞蛋上面有粉末狀的白霜，就證明這是一個(gè)好雞蛋，而不怎么好的雞蛋 則是非常光亮的。

新鮮雞蛋表面粗糙

第三個(gè)方法是用手心去觸摸，新鮮的雞蛋是有粗糙感的，重量適當(dāng)，而不好的雞蛋則比較輕，也比較光滑，還有就是可以對著雞蛋哈氣，然后聞一下，有生石灰氣味的就是好雞蛋，不過一般我不會(huì)這挑，感覺怪怪的，如果在家里的話，想要辨別雞蛋的好壞還可以把雞蛋放到清水里面，好雞蛋會(huì)沉到底，而不好的雞蛋則是浮在水面。