什么是豆瓣菜 食療效果好最能清燥潤(rùn)肺

我們都聽(tīng)過(guò)豆瓣醬，而說(shuō)起豆瓣菜很多人都會(huì)疑惑，豆瓣菜是什么菜?好像很少聽(tīng)說(shuō)過(guò)。其實(shí)豆瓣菜就是人們常說(shuō)的西洋菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，不少人都對(duì)它情有獨(dú)鐘。豆瓣菜在很多地方都有得賣(mài)，多吃些對(duì)身體健康是很有好處的，下面維度小編給你們說(shuō)說(shuō)豆瓣菜到底是什么菜。

豆瓣菜是什么菜

國(guó)外的研究資料報(bào)道，豆瓣菜有通經(jīng)的作用，并能干擾卵子著床，阻止妊娠。

我國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱。具有清燥潤(rùn)肺、化痰止咳、利尿等功效。

西方國(guó)家和我國(guó)廣東人民一致認(rèn)為,豆瓣菜是一種能夠潤(rùn)肺止咳、益腦健身的超級(jí)保健蔬菜。

羅馬人用豆瓣菜治療脫發(fā)和壞血病。在伊朗，人們認(rèn)為豆瓣菜是一種極好的兒童食品。