生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值介紹 與生菜相克和相宜的食物

生菜是我們常見(jiàn)的青菜，一般人都能吃生菜。但是其實(shí)吃生菜有很多飲食禁忌，下面我們就來(lái)隨維度小編看看生菜和什么不能一起吃，與生菜相克和相宜的食物。

生菜和什么不能一起吃

與生菜相克的食物有積雪草、蜂蜜，積雪草具有滋補(bǔ)、消炎、愈合傷口、利尿通便和鎮(zhèn)定作用，對(duì)麻風(fēng)病、潰瘍也有療效，還可降血壓，輔助治療肝病可益腦提神，能凈化血液提高免疫力，它是神經(jīng)滋補(bǔ)劑，能提高記憶力，減輕精神疲勞等等，但是如果和生菜一起吃，就會(huì)大大降低藥效，蜂蜜也是非常滋補(bǔ)的常見(jiàn)食品，具有殺菌、補(bǔ)充體力、抗氧化、緩解咳嗽、保護(hù)肝臟、消除疲勞等功效，但是與生菜一起吃會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

生菜相宜食物

生菜與雞蛋一起吃能夠清熱解毒、降燥滋陰，生菜和海帶一起吃能夠促進(jìn)鐵的吸收，生菜與豬肝一起吃能夠全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，生菜與豆腐一起吃既能減肥又有健美的功效，生菜很容易熟，所以在制作過(guò)程中要注意不要過(guò)分加熱以免生菜中的營(yíng)養(yǎng)流失，在與相宜食物一起做菜時(shí)要最后再放生菜。