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星巴克的咖啡真的致癌嗎? 及時(shí)回應(yīng)致癌事件(2)

來源于:維度女性網(wǎng)2018-04-02 16:22編輯:dingxiaoxuan

3月31日,記者向星巴克中國求證,對方表示,加州法院的裁決并不針對星巴克一家,而是針對整個(gè)咖啡行業(yè)。目前,全美咖啡行業(yè)協(xié)會已就該裁決發(fā)布公告,堅(jiān)稱咖啡是安全飲品,法院裁決誤導(dǎo)公眾。 此后,記者向多位食品安全專家求證,得到的解釋是:咖啡和很多食物中都含有丙烯酰胺,但是劑量不大,且丙烯酰胺在人體能致什么癌,目前學(xué)界尚無共識,公眾無需驚慌。

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