維度女性網(wǎng) > 時(shí)尚推薦 > 中國(guó)好燉鍋,天際隔水燉是你的不二選擇
隔水燉的做法,自古已有之。按照中醫(yī)的養(yǎng)生理論,隔水燉的做法非常符合健康飲食的觀念。因?yàn)楦羲疅跖胫茣r(shí)間長(zhǎng),燉出的湯菜營(yíng)養(yǎng)、鮮嫩、清新、本味,適合秋冬季節(jié)的滋補(bǔ),春夏吃隔水燉菜也清爽。隔水燉是隔水容器(如陶瓷)受熱傳導(dǎo)至容器內(nèi)湯和原料,受熱均勻保持溫度相對(duì)均衡,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最大化的融入湯中。隔水燉的容器都帶密封較好的頂蓋,香氣不溢出,風(fēng)味更加醇厚柔和。這種燉法因食材在烹制過(guò)程中密封完好,盅內(nèi)會(huì)保持一定的溫度和壓力,蛋白質(zhì)等鮮香物質(zhì)易溶出,香氣發(fā)散較少,可保持食材的原汁原味。還因?yàn)槭巢泥笥跓踔训莫M小空間不能翻滾,故湯汁清澄,特別適合清湯的燉菜。
隨著電燉鍋的出現(xiàn),其定時(shí)功能讓制作燉菜變得非常方便。早餐后,將食材和湯水放入燉盅,啟動(dòng)定時(shí)功能后就不用管了,到時(shí)后會(huì)自動(dòng)變成保溫狀態(tài),中午或晚上端出來(lái)吃就行了。而天際(TONZE)隔水燉,更是電燉鍋里的佼佼者。
天際(TONZE)是陶瓷家電的開(kāi)創(chuàng)者,是隔水燉行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。天際專注隔水燉12年,有著領(lǐng)先的技術(shù),專業(yè)的團(tuán)隊(duì),過(guò)硬的質(zhì)量,豐富的產(chǎn)品,引領(lǐng)隔水燉產(chǎn)品的潮流。
天際隔水燉有三大優(yōu)勢(shì)。一是多內(nèi)膽組合,可以同時(shí)燉煮,自由組合,一鍋搞定豐富套餐。二是天際具有獨(dú)創(chuàng)的水密封陶瓷內(nèi)膽,獲得了高密封性燉盅專利技術(shù)。天際電燉鍋陶瓷內(nèi)膽經(jīng)過(guò)1300攝氏度高溫?zé)Y(jié),密度大,燉煮不粘鍋。一鍋燉煮美味營(yíng)養(yǎng)又健康。三是天際具有獨(dú)創(chuàng)的陶瓷蒸格,蒸燉時(shí)可萃取食物中的“精華汁”,與中醫(yī)養(yǎng)生的理念不謀而合。與其他電燉鍋功能單一不一樣,天際隔水燉功能多樣化,具有9大功能——套餐、米飯、甜品湯、燕窩、雞鴨湯、營(yíng)養(yǎng)粥、酸奶、骨頭類、肉類樣樣都行,滿足消費(fèi)者多樣化的需求。想早上喝粥又不想早起?天際隔水燉可以預(yù)約定時(shí)又能自動(dòng)保溫,懶人飯菜不用操心!不用擔(dān)心長(zhǎng)時(shí)間燉煮會(huì)引發(fā)危險(xiǎn),天際隔水燉的多重安全保護(hù)裝置也讓你沒(méi)有后顧之憂,優(yōu)質(zhì)陶瓷控溫器、高溫?cái)嚯姳Wo(hù)、防干燒自動(dòng)保護(hù),天際大品牌值得信賴!
天際隔水燉,中國(guó)好燉鍋。好燉鍋,天際造。
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