維度女性網(wǎng) > 時(shí)尚推薦 > 諾心LE CAKE:純正法國星級(jí)滋味
從中國到法國,從上海到巴黎的距離有多遠(yuǎn),如果你品嘗過諾心LE CAKE蛋糕,你就會(huì)覺得近在咫尺。
2010年開始,線上蛋糕異軍突起,攪動(dòng)了傳統(tǒng)烘焙業(yè)的一汪死水。諾心LE CAKE更是其中的一匹黑馬,以純正的法國星級(jí)蛋糕迅速征服消費(fèi)者的味蕾,俘獲一大批擁躉,在短短三年多的時(shí)間里,躍升為國內(nèi)最大的線上高端蛋糕品牌。
諾心LECAKE蛋糕的純正源于其產(chǎn)品的高貴血統(tǒng),諾心每個(gè)節(jié)日或每個(gè)季度推出的新產(chǎn)品均出于名師之手,這位“幕后高人”正是法國米其林三星餐廳Le Doyen主廚克里斯汀·史奎爾先生,他的另一個(gè)身份是諾心駐巴黎產(chǎn)品開發(fā)總監(jiān)。
這位生長在法國布列塔尼大區(qū)的主廚深諳甜品之道,在整套法式大餐的料理中通常會(huì)花更多心思去制作甜點(diǎn)。“第一道菜永遠(yuǎn)比最后一道菜簡單,因?yàn)榈谝坏啦顺缘臅r(shí)候很餓,通常都會(huì)覺得好吃。而吃到最后一道菜已經(jīng)基本飽了。甜點(diǎn)如何吸引人,給人最深刻的回味,這個(gè)很困難。”對(duì)于史奎爾先生的甜點(diǎn)創(chuàng)作態(tài)度,諾心創(chuàng)始人張嵐對(duì)他的評(píng)價(jià)是“認(rèn)真而浪漫”。
巴黎,世界時(shí)尚中心,每一個(gè)簡單元素的演繹都可能會(huì)在世界引起一股時(shí)尚風(fēng)潮,諾心可謂占據(jù)著天時(shí)地利人和。史奎爾先生總是以其靈敏的時(shí)尚嗅覺將最新的元素融入進(jìn)諾心蛋糕研發(fā)中去,不斷用心創(chuàng)作舌尖上的藝術(shù)驚喜。諾心在2013及2014年憑借其拳頭產(chǎn)品“雪域牛乳芝士蛋糕”和“金牌提拉米蘇樂脆蛋糕”兩度榮獲Monde Selection世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng),顯示出史奎爾先生攜手諾心產(chǎn)生的不凡創(chuàng)造力。
好的產(chǎn)品理念需要高品質(zhì)的食材來實(shí)現(xiàn),除了產(chǎn)品研發(fā)能力出眾,諾心對(duì)食材的甄選也秉持著米其林三星餐廳的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。每一塊諾心蛋糕原材料都是在全球多個(gè)國家的食材中經(jīng)過精心對(duì)比挑選出的優(yōu)質(zhì)食材,再通過嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化流程操作,從生產(chǎn)、品控、質(zhì)檢、冷鏈配送等多方面保證每一塊送到用戶手中的諾心蛋糕的高品質(zhì)。
諾心現(xiàn)已是國內(nèi)覆蓋區(qū)域最大的線上蛋糕品牌,但是蛋糕產(chǎn)品始終難以擺脫配送區(qū)域限制的問題。為了讓更多懂得生活的美食愛好者能夠品嘗到純正的法國星級(jí)滋味,諾心攜手史奎爾先生推出千層蝴蝶酥系列產(chǎn)品,精心設(shè)計(jì)的多層時(shí)尚包裝,讓純手工制作的千層蝴蝶酥更易攜帶和配送,打破產(chǎn)品區(qū)域的限制,讓全國的用戶都能夠一嘗源自諾心的純正法國星級(jí)滋味。
細(xì)味之處的用心,讓用戶對(duì)未來的諾心有了更多的期待和關(guān)注,也希望諾心能夠不負(fù)眾望引領(lǐng)中國線上蛋糕行業(yè)創(chuàng)造更輝煌的成績。
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