維度女性網(wǎng) > 時(shí)尚推薦 > 諾心LE CAKE:熱情芒果新鮮登場 初夏美味正當(dāng)時(shí)
5月,金色的陽光慵懶的灑下,初夏的微風(fēng)挾帶著清幽的芒果香氣而來,時(shí)刻提醒著大家,這個(gè)夏天最熱情閃耀的芒果已經(jīng)成熟,你準(zhǔn)備好品嘗它的鮮美滋味了嗎?
連續(xù)3年榮獲世界食品屆“諾貝爾”獎(jiǎng)——Monde Selection世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)的國內(nèi)最大線上高端蛋糕品牌諾心LE CAKE,在5月中旬推出“熱情芒果季”活動(dòng),一次呈獻(xiàn)5款風(fēng)格不同的芒果口味蛋糕,讓大家與這個(gè)夏天最新鮮甜美的芒果零距離互動(dòng),不過這樣反倒讓眾多喜愛芒果的朋友一下不知作何選擇了,恨不得將這些金燦燦的“芒果”全部收入囊中,一次嘗夠味。
諾心此次推出的5款蛋糕包含芝士蛋糕、慕斯蛋糕、拿破侖蛋糕3大品類,想要俘獲各路吃貨的意圖已表露無遺。提到諾心蛋糕必須推薦的就是王牌芝士系列了,至今已有過百萬用戶購買并品嘗,這次推出的芒果雪域芝士蛋糕,是否讓你對(duì)它投入巨大期待呢?諾心駐法產(chǎn)品開發(fā)總監(jiān)、法國米其林三星餐廳LeDoyen總廚克里斯汀·史奎爾先生,將諾心2013年獲獎(jiǎng)產(chǎn)品雪域牛乳芝士蛋糕創(chuàng)意延伸,以新鮮芒果果肉、芒果淋面、芒果醬搭配奶油慕斯、烤芝士和香草戚風(fēng)蛋糕胚,讓酸甜與醇厚芝士碰撞,清甜芒果浸入芝士之中,創(chuàng)造讓人驚艷的迷人口感。
另一款要特別介紹的是芒果芒果蛋糕,雖然都是由芒果而生,但是此芒果與彼芒果區(qū)別還是不小的。新鮮芒果果肉、鮮芒果淋醬、芒果慕斯、芒果啫喱,小小一塊蛋糕,讓簡單的芒果發(fā)揮出無限可能,4種質(zhì)地的芒果蛋糕胚巧妙結(jié)合,果香滿溢,每一層都有不同的口感,酸甜的口味如初夏的陽光一樣讓人身心舒暢。
還有2款有異曲同工之妙的芒果蛋糕,則是法國星級(jí)大師克里斯汀·史奎爾先生記憶深刻的味道。芒果心愿盒蛋糕和楊枝甘露蛋糕,研發(fā)靈感都來自于史奎爾先生2年前與諾心創(chuàng)始人Shirley在香港品嘗港式甜點(diǎn)楊枝甘露。從產(chǎn)品口感來看,芒果心愿盒蛋糕走的小清新路線,相較之下口味清淡,以奶油慕斯和香草戚風(fēng)蛋糕胚來突出新鮮芒果肉與柚子肉的原味。而楊枝甘露蛋糕則以還原港式甜品的本來味道為目的,芒果果肉、柚子肉、椰奶慕斯、椰子奶油,當(dāng)楊枝甘露以蛋糕形態(tài)展現(xiàn)在你面前,你是否會(huì)被驚艷到呢?
芒果千層拿破侖蛋糕,手工制作的極薄千層酥皮,層層分明,薄脆爽口,配上新鮮芒果與藍(lán)莓,要使品嘗蛋糕的時(shí)候鮮果水分充足,又保證酥皮的干爽酥脆,蛋糕的食材配比一定是經(jīng)過精心計(jì)算的,史奎爾先生在蛋糕研發(fā)時(shí)投入多少用心,大家在品味蛋糕時(shí)或許能夠感受到。
初夏遇見如此精彩的芒果盛宴,各位吃貨絕不能錯(cuò)過這個(gè)夏天的第一口新鮮滋味,享受諾心蛋糕帶來的芒果時(shí)刻吧。
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