不要矯情節(jié)食了， 美食本來(lái)就是巴黎美景一部分

記得一部很有名的電影《美食、祈禱和愛情》里，女主人公因?yàn)槊朗惩�記了失戀的痛苦，甚至也忘記了一個(gè)女人一生追求的身材的克制，一直吃到牛仔褲死命塞都拉不上拉鏈，還是不能放棄盤中的美食!沒有哪個(gè)時(shí)刻比得上喝一杯咖啡、吃一口蛋糕、聽一下午耳邊的暖風(fēng)更舒服悠閑的事情了。

巴黎的咖啡不是用來(lái)喝的

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在巴黎街頭，一杯咖啡，一個(gè)座椅，或許就是一個(gè)下午

如果，你覺得咖啡是用來(lái)喝的，那么你一定沒有來(lái)過巴黎。

在巴黎街頭，一杯咖啡、一個(gè)座椅，或許就是一個(gè)下午。我想，世界上再?zèng)]有哪個(gè)城市，會(huì)像巴黎的咖啡館那樣，給你如此悠閑自在的感覺。

很多人都說(shuō)，法國(guó)人把傲氣刻進(jìn)了骨子里，把浪漫寫在了臉上，把情趣溶進(jìn)了血液里。許多巴黎人清晨醒來(lái)的第一件事就是去喝咖啡。

巴黎市區(qū)不大，卻有著大大小小近12000多家咖啡館。這個(gè)講究整潔、干凈的城市，卻對(duì)咖啡館門外的“違章建筑”眼開眼閉。幾乎每家咖啡館，都將桌椅搬上了人行道，而且還搭建了彩色的室外頂棚。這在巴黎，只有咖啡館才敢這樣做而不怕受處罰。

花神咖啡館——法國(guó)最老牌咖啡館

這里的咖啡館，都有著各自的傳說(shuō)。比如，創(chuàng)立于1860年的花神咖啡館，以古羅馬女神Flore為名，是文人與藝術(shù)家們經(jīng)常相聚的地方;佇立在歌劇院前的咖啡館，由曾經(jīng)設(shè)計(jì)了巴黎國(guó)家歌劇院的夏爾·加尼埃，親自進(jìn)行了內(nèi)部設(shè)計(jì)。這座位于巴黎左岸的咖啡館見證了歷史上很多重要的時(shí)刻——它是“存在主義”的啟蒙地，它是超現(xiàn)實(shí)主義的誕生地，它還曾是徐志摩散文中的咖啡館。

在蒙帕納斯具有代表性的咖啡老店前，一位留法的中國(guó)青年畫家指著咖啡館對(duì)我說(shuō)：“幾個(gè)世紀(jì)前，以讓·科克特為首的藝術(shù)家們經(jīng)常聚集在這里。很多桌上，都有一個(gè)皮質(zhì)牌子，上面刻著一個(gè)世紀(jì)前曾在同一位子上坐過的客人的名字——畢加索、拉威爾、阿波利內(nèi)爾。”而如今，這些百年老店依然高朋滿座，想找把椅子都有點(diǎn)困難。

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雙偶咖啡館——藝文界最寵愛的地方

les deux magots，巴黎最古老的咖啡館之一。因店里有兩尊中國(guó)式木偶而得名，起初是間賣稀奇古怪小玩意的雜貨鋪，之后才做起了咖啡館生意。位于左岸的圣日耳曼德佩區(qū)。許多參觀完圣日耳曼德佩修道院的游客都選擇在這里點(diǎn)上一杯咖啡，短暫休息。這里曾經(jīng)是巴黎文學(xué)和知識(shí)精英選擇聚集的好去處，西蒙·波娃和薩特等知識(shí)分子，歐內(nèi)斯特·海明威等年輕作家，還有加繆和畢加索都是這里的常客。

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Les Deux Moulins與《天使愛美麗》

Les Deux Moulins就是《天使愛美麗》里的那家夢(mèng)幻般的咖啡館!原先寂寂無(wú)聞的小咖啡館“雙風(fēng)車”咖啡館成了蒙瑪特的又一新鮮景點(diǎn)，許多影迷來(lái)此必定造訪。雖然有人說(shuō)它明顯被高估了，但在影迷心中還是一處特別之地。這里非常安靜，坐在室內(nèi)或外面的紅色椅子上，看看繁華的街頭，別有一番滋味。

從Blanche地鐵站出來(lái)，沿著上坡的Rue Lepic往上走，即可看到位于左手邊15號(hào)的Les Deux Moulins�？Х瑞^很小，從前它并不叫“雙風(fēng)車”這個(gè)名字，但電影上映之后這個(gè)名字就留下來(lái)了，時(shí)常，排隊(duì)買煙的人龍一路延伸到馬路上。店內(nèi)，一張大大的電影海報(bào)掛在店里，仿佛Amielie在對(duì)著您笑，鐵制小風(fēng)扇在天花板上轉(zhuǎn)著，許多日本的觀光客循著雜志的指引來(lái)到店里，嘰嘰喳喳說(shuō)著日語(yǔ)，又稀里嘩啦地拍照留戀。來(lái)到這家咖啡館，你不會(huì)忘記看看Amielie工作的吧臺(tái)，或許還要點(diǎn)上一杯咖啡，坐在男主角Nino坐過的位子上，這里的消費(fèi)略貴，畢竟，它除了賣咖啡，還賣“感覺”，而且這種感覺獨(dú)此一家，貴得在情在理。

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吃完感覺被愛的甜品

巴黎的大街小巷最多的除了咖啡店、奶酪店以外，就是女人們最愛的甜品店。逛街累了，喝一小杯咖啡，吃一口精致的甜品，是美麗的巴黎女人們最喜歡的休閑。在巴黎，你會(huì)感覺到，吃甜品，是一種讓你做完會(huì)感覺到被愛的一件事情。

Aux Merveilleux de Fred 認(rèn)真做好三塊蛋糕

Aux Merveilleux de Fred是來(lái)自法國(guó)北部城市里爾的的著名甜品店，名字應(yīng)該翻譯成“弗萊德(力克)家的潮人”。甜品店Logo靈感來(lái)自法國(guó)大革命時(shí)期穿著時(shí)髦古怪的年輕人，他們被叫做“ Incroyable”“Merveilleux”。當(dāng)你走進(jìn)這間店，會(huì)發(fā)現(xiàn)他們只賣一種蛋糕，三種口味——Merveilleux(巧克力)、Incroyable(白巧克力)、Impensable(咖啡)。創(chuàng)造他們的是Frédéric Vaucamp，曾在Lenôtre糕點(diǎn)學(xué)校學(xué)習(xí)的他，15年前創(chuàng)造了這種奶油夾心烤蛋白蛋糕。香味濃郁，令人無(wú)法抗拒，如果你是個(gè)奶油控，不要錯(cuò)過這間有趣的小店哦!

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Pain de Sucre

當(dāng)我問起哪間甜品店值得去時(shí)，幾乎我所有的法國(guó)朋友都向我推薦Pain de Sucre。由兩個(gè)名不見經(jīng)傳的年輕糕點(diǎn)師Didier Mathray和Nathalie Robert創(chuàng)辦的小店，在開業(yè)不到兩年的時(shí)間里，已經(jīng)是香飄滿巴黎。憑著他們的熱情和無(wú)與倫比的才華，征服了民眾的心。他們的特色是各種口味的Verrine和變化多樣的新奇品種。你絕不會(huì)失望的!

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1T Rue Scribe 每一次都有驚喜

說(shuō)起這間店，其實(shí)是巴黎歌劇院旁邊著名的Scribe酒店里的茶舍，位置比較隱蔽。茶舍提供來(lái)自亞洲的頂級(jí)好茶，與之配套的，當(dāng)然是頂級(jí)糕點(diǎn)師創(chuàng)造的新奇甜品。

Pierre Prévost是這里的主糕點(diǎn)師，現(xiàn)在他任教于利茲酒店糕點(diǎn)部。今天，這里的掌門人叫Eric Barnerias，這個(gè)年輕人發(fā)揮他的創(chuàng)造力，每隔一段時(shí)間就推出幾款新奇甜品，口味大都帶有東方特色——茶葉、越橘等。甜品品相也是一流的，抹茶蛋糕上面，鑲嵌了竹子的造型，很有新意，口感也比法式糕點(diǎn)清新，圖片中是蜂蜜蛋糕，還有他們的Cheese Cake也很細(xì)膩很有愛哦!總之你每次去都會(huì)有不同的驚喜等著你!

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Gérard Mulot “島嶼”的糕點(diǎn)店

又是一位大師，又是一個(gè)開拓者，創(chuàng)立于1975年，Gerard Mulot，由其本人名字命名的甜品店坐落在Saint Germain des Pres這個(gè)藝術(shù)家聚集的地方。曾經(jīng)的文藝青年甚至把這個(gè)區(qū)域稱作是一個(gè)“島嶼”，島上的人有著和外界不同的生活方式，也有著與外界不同的糕點(diǎn)店。

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帶上我，幫你一起和巴黎女人一樣美

在看完了那么多的吃吃喝喝之后，你還忍得住放下叉子的手嗎?不過，美食雖然美麗，真的吃過量了人就不美麗了。

吃是對(duì)的，食物無(wú)罪，但是怎么吃才不會(huì)胖成球，這是個(gè)很難的事情。并不是每個(gè)人都是專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師，你就可以借照一些好玩有趣又好用的app，畢竟這是個(gè)app當(dāng)?shù)赖臅r(shí)候啊。

比如說(shuō)“別吃胖”這個(gè)名字，一聽就是讓妹紙很喜歡的意思。這個(gè)app里面每天都會(huì)為你推薦符合你個(gè)人情況的三餐搭配方案，哪些食材是吃了容易胖的?哪些是吃了容易瘦的?怎么搭配著吃更好?什么時(shí)候吃什么東西，吃了不會(huì)胖反而會(huì)瘦?哪怕你這頓吃著吃著就不小心吃多了也不怕，“別吃胖”app里面還有很多餐后消脂，吃后急救的小撇步，簡(jiǎn)直就是個(gè)7*24的中國(guó)好閨蜜，女孩子都該人手一個(gè)。