“工匠精神”：fe牙膏搶占世界行業(yè)高地

我國于2008年設(shè)立有中國諾貝爾獎之稱的‘談家楨生命科學(xué)獎’，主要獎勵從事生命科學(xué)事業(yè)并做出成就的科學(xué)家、教授，以及取得創(chuàng)新研究成果的青年學(xué)者。而實(shí)際上，要將生命科學(xué)研究成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，需要企業(yè)的參與。企業(yè)是決策的主體、投入的主體、轉(zhuǎn)化的主體，我們多年來提倡的產(chǎn)學(xué)研就是這個(gè)道理。”在日前江蘇雪豹日化公司舉行的“緬懷談家楨院士 深入產(chǎn)業(yè)化座談會”上，江蘇雪豹日化公司創(chuàng)始人、高級工程師童渝在接受科技日報(bào)記者采訪時(shí)說。

在國家加力實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，引領(lǐng)生物技術(shù)向更高水平發(fā)展、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)入新業(yè)態(tài)的今天，雪豹日化公司舉行此次座談會，可以說意義重大。說起生物與牙膏產(chǎn)業(yè)結(jié)合的成功案例，大家回顧了早年科技日報(bào)與復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院等聯(lián)合舉行的“中國生物技術(shù)與牙膏工業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展研討會”上，曾有專家指出：“fe牙膏將一種生物溶菌酶通過生物工程‘越界’，應(yīng)用在牙膏領(lǐng)域，開創(chuàng)了世界牙膏工業(yè)應(yīng)用生物技術(shù)的先河。”

企業(yè)創(chuàng)新，更需要精益求精的“工匠精神”

然而，卻很少有人知道，fe牙膏從研究、研制到產(chǎn)業(yè)化，直至如今成為一只響當(dāng)當(dāng)?shù)拿褡迤放�，已�?jīng)走過20多年的艱難歷程�？康氖鞘裁�?用童渝的話來說，企業(yè)創(chuàng)新，既離不開膽識，更需要精益求精的“工匠精神”。

1986年，世界著名生物學(xué)家談家楨院士創(chuàng)立了第一所中國復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院。自1987年始，在談先生的創(chuàng)意指導(dǎo)下，經(jīng)過十多年的潛心努力，研制成功一種與唾液中“保護(hù)神”相似的fe生物溶菌酶。

復(fù)旦大學(xué)教授陳石根介紹，這種具有殺菌消炎、抵抗感染、幫助組織修復(fù)、提高機(jī)體免疫力等功能的純天然生物復(fù)合溶菌酶，取復(fù)旦(Fudan)和酶(Engyme)英文單詞中的第一個(gè)字母命名為“fe”。

大量實(shí)驗(yàn)證明，fe對400多種細(xì)菌表現(xiàn)出獨(dú)特的抑殺機(jī)理，包括對致胃癌的胃幽門螺旋桿菌等有明顯的抑殺作用。fe產(chǎn)生溶菌現(xiàn)象，避免耐藥性的產(chǎn)生，酶作為蛋白質(zhì)隨人體新陳代謝，無任何副作用。

而當(dāng)時(shí)，憑著超前的眼光和敢冒風(fēng)險(xiǎn)的膽識，童渝認(rèn)為，若將這種fe溶菌酶應(yīng)用于口腔護(hù)理或牙膏產(chǎn)品，將是一場革命。

記者了解到，要把生物溶菌酶通過生物工程“越界”，應(yīng)用到牙膏領(lǐng)域，國際上沒有成功先例。尤其是牙膏主要原料是蛋白質(zhì)變性劑，要讓酶保持活性是世界難題。于是，雙方成立了聯(lián)合攻關(guān)組。

“工廠進(jìn)行了大量的小試和中試，找到了最佳添加劑、表面活性劑和穩(wěn)定劑，篩選出理想配方和工藝，終于攻克了fe酶活性因子在膏體中保持穩(wěn)定的世界性技術(shù)難題。談先生親筆簽署了‘國內(nèi)首創(chuàng)，世界領(lǐng)先’的鑒定結(jié)論，也為fe牙膏寫了‘發(fā)展生物工程，為口腔保健事業(yè)作出新貢獻(xiàn)’的題詞。”童渝說。

世界上第一支生物含酶牙膏終于成功問世了，它推翻了牙膏產(chǎn)品幾十年如一日靠漂白劑美白牙齒、靠香精來清新口氣的原理，運(yùn)用溶菌酶溶解牙菌斑的機(jī)理，開創(chuàng)了潔白牙齒、清新口氣的新方法，新穎的“干刷”方式讓刷牙成為一種享受。

上下合力，fe牙膏在艱難中走向產(chǎn)業(yè)化

從1986年聯(lián)合攻關(guān)啟動，到2004年5月fe牙膏初步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，雪豹日化前后經(jīng)過了8年的攻關(guān)與推廣。這對于一家民營科技企業(yè)來說，決不是一件容易之事。雪豹日化的決策者義無反顧，頂著“壓力”，堅(jiān)持組織實(shí)施，終獲成功。

在實(shí)施產(chǎn)業(yè)化期間，雪豹日化因?yàn)橹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)屬于日化行業(yè)，向上申報(bào)項(xiàng)目難，想要申報(bào)有資助的項(xiàng)目，難上加難!地方有的部門領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為，搞牙膏，沒有啥科技含量，沒必要去重點(diǎn)支持!上�？谇徊》乐卧褐魅卫畲鏄s是參與fe牙膏的研制者之一，他向記者透露，就在雪豹日化實(shí)施fe牙膏產(chǎn)業(yè)化最困難之時(shí)，美國一家著名的跨國公司曾出資8000萬美金，要求購買fe牙膏的生產(chǎn)技術(shù)，結(jié)果被復(fù)旦大學(xué)和雪豹日化斷然拒絕。

為什么?“fe牙膏的問世，是現(xiàn)代生物技術(shù)劃時(shí)代的產(chǎn)物，在這個(gè)領(lǐng)域的研究與應(yīng)用上，中國領(lǐng)先一步，其不含氟、非藥物、安全有效等特點(diǎn)，為消費(fèi)者提供了新的選擇，尤其對于推進(jìn)全民口腔健康有著非常重要的意義。”李存榮說。

雪豹日化fe牙膏產(chǎn)業(yè)化難的問題，引起了江蘇省科技廳和科技部相關(guān)部門的高度重視。在各方共同努力下，2004年5月，fe生物溶菌制劑被科技部認(rèn)定為國家級火炬計(jì)劃項(xiàng)目。2009年以來，fe牙膏通過了一系列安全以及減輕牙周問題、口腔潰瘍等功效臨床試驗(yàn)。其中，在中國食品藥品檢定研究所和中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院等7家機(jī)構(gòu)的鑒定中，專家組鑒定結(jié)論稱：“產(chǎn)品屬國內(nèi)外首創(chuàng)，生產(chǎn)技術(shù)達(dá)國內(nèi)領(lǐng)先”。

“在政府相關(guān)部門的支持下，雪豹日化引進(jìn)國際先進(jìn)的生產(chǎn)線，加大力量市場推廣應(yīng)用，fe牙膏終于大規(guī)模實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，造福尋常百姓家，讓中國人用上了世界上第一支生物牙膏。”雪豹公司總經(jīng)理李秋雁自豪地說。

如今，fe牙膏先后獲得中國發(fā)明專利以及行業(yè)重大科技成果獎和中國創(chuàng)造力產(chǎn)品等殊榮。fe牙膏正是靠創(chuàng)新，靠“工匠精神”，靠實(shí)實(shí)在在的效果，贏得了良好的口碑。fe的領(lǐng)先標(biāo)志著民族牙膏工業(yè)的“中國夢”正在開啟新的未來。據(jù)了解，通過該公司的努力推廣，fe產(chǎn)品在線上天貓、京東以及線下的北京“物美”和全國各地“大潤發(fā)”等大型超市均有銷售。

謀在遠(yuǎn)處，建議設(shè)立“談家楨生命科技工匠獎”

“十二五”以來，特別是黨的十八大以來，黨中央高度重視科技創(chuàng)新，“創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展”成為國家戰(zhàn)略，科技創(chuàng)新被擺在國家發(fā)展全局的核心位置。可以說，堅(jiān)定不移走中國特色自主創(chuàng)新道路，大力實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，已成為社會各界的共識。

作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中典型的日化行業(yè)，同樣在科技創(chuàng)新的大潮中，行業(yè)自主創(chuàng)新能力大幅提高，科技整體水平從量的增長向質(zhì)的提升加速轉(zhuǎn)變，已步入國際化發(fā)展的新階段。而fe牙膏的問世與產(chǎn)業(yè)化，就是取得世界先進(jìn)水平的重大創(chuàng)新成果之一。

然而，在與會專家和企業(yè)家看來，盡管2015年以來，我國修訂的《促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化法》正式實(shí)施、國務(wù)院批準(zhǔn)和印發(fā)《實(shí)施促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化法的若干規(guī)定》，對落實(shí)轉(zhuǎn)化法明確了實(shí)施細(xì)則、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《促進(jìn)成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化行動方案》�！掇D(zhuǎn)化法》《規(guī)定》和《方案》，進(jìn)一步明確了未來中國的發(fā)展路徑。但是，企業(yè)的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新動力、創(chuàng)新能力的不足，已嚴(yán)重制約了創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略的深入實(shí)施。

“在消費(fèi)升級的大環(huán)境下，我們需要不斷地提升產(chǎn)品品質(zhì)。”童渝說，“要實(shí)現(xiàn)中國領(lǐng)先、創(chuàng)新發(fā)展的中國夢，苦干實(shí)干、精益求精的‘工匠精神’不能少。”

復(fù)旦大學(xué)周潤琦教授是談家楨院士的學(xué)生。周潤琦認(rèn)為，科技成果要變成生產(chǎn)力，需要“產(chǎn)學(xué)研”合作，尤其需要企業(yè)的決策和投入，以及來自企業(yè)的“工匠精神”。中國創(chuàng)造的世界第一支生物含酶牙膏，是現(xiàn)代生物科技和企業(yè)“工匠精神”的合作結(jié)晶。重點(diǎn)企業(yè)，要積極引導(dǎo)行業(yè)加快科技創(chuàng)新，為創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展國家戰(zhàn)略建功立業(yè)。

為此，會議期間，雪豹公司提議，將留在復(fù)旦大學(xué)的有關(guān)款項(xiàng)直接劃撥給生命科學(xué)學(xué)院，設(shè)立“談家楨生命科學(xué)獎學(xué)基金”獎勵優(yōu)秀學(xué)生，得到了復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院黨委的高度認(rèn)可，在與會者中更是產(chǎn)生強(qiáng)烈反響。

大家還提出，競爭更激烈、集中度更高的第二次革命已經(jīng)開始。中國本土的企業(yè)，將面臨一次“鳳凰涅槃”式的、顛覆傳統(tǒng)的生存洗禮。企業(yè)需要創(chuàng)新來驅(qū)動發(fā)展，更需要精益求精的“工匠精神”，并通過不斷創(chuàng)新升級的產(chǎn)品和服務(wù)，讓消費(fèi)者在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的生活更加美好。因此，建議國家相關(guān)部門設(shè)立“談家楨生命科技工匠獎”，以激勵和表彰從事與生命科學(xué)研究成果產(chǎn)業(yè)化相關(guān)企業(yè)艱辛的開發(fā)和推廣。

■鏈接

江蘇雪豹日化公司創(chuàng)建于1989年，位于國家蘇南自主創(chuàng)新示范區(qū)核心區(qū)之一的江陰市，是集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的江蘇省高新技術(shù)企業(yè)，曾連獲三屆“著名商標(biāo)”和“國家著名品牌”殊榮。

近28年來，雪豹日化在激烈的市場競爭中，始終把創(chuàng)新作為可持續(xù)發(fā)展的一種動力。在江蘇雪豹公司董事長童渝眼里，企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)健康發(fā)展，要想立于不敗之地，就必須具備更快更強(qiáng)的技術(shù)創(chuàng)新能力，培育起自己的核心技術(shù)優(yōu)勢。同時(shí)，必須將管理創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和文化創(chuàng)新四個(gè)環(huán)節(jié)，統(tǒng)籌兼顧，協(xié)調(diào)發(fā)展，只有形成合力，才能全面提升企業(yè)的競爭實(shí)力和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

正是有了如此的發(fā)展理念，雪豹日化密切關(guān)注與行業(yè)相關(guān)的科學(xué)技術(shù)的發(fā)展趨勢，結(jié)合設(shè)備系統(tǒng)的實(shí)際，實(shí)施有計(jì)劃、有針對性的技術(shù)改造，提高系統(tǒng)運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)性和安全可靠性。在昆明舉行的“第九屆中國產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新大會”上，雪豹日化捧回了“2015中國產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新獎”證書和獎牌。

出成果——雪豹日化作為我國牙膏產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新型企業(yè)，他們堅(jiān)持10多年與復(fù)旦大學(xué)聯(lián)合攻關(guān)，顛覆傳統(tǒng)牙膏應(yīng)用概念，開發(fā)出世界上第一支改善牙周問題的生物牙膏。世界第一支生物牙膏終于在中國誕生!她領(lǐng)先于世界，標(biāo)志著我國整個(gè)民族牙膏工業(yè)的“中國夢”正在開啟新的未來。同時(shí)，組建“江蘇省生物酶技術(shù)研究應(yīng)用中心”，加快提升企業(yè)自主創(chuàng)新能力。

2015年，F(xiàn)e生物溶菌復(fù)合酶牙膏，被認(rèn)定為行業(yè)首個(gè)江蘇省高新技術(shù)產(chǎn)品;2015年，圍繞產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)的新產(chǎn)品又被認(rèn)定為國家火炬計(jì)劃產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目。公司注重創(chuàng)造性研發(fā)，已獲發(fā)明專利6項(xiàng)，實(shí)用新型38項(xiàng)。

出效益——作為當(dāng)之無愧的行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)之一。這些年來，雪豹人堅(jiān)信“好牙膏不怕沒有市場”。fe牙膏獨(dú)創(chuàng)“干刷”，不蘸水干刷2—3分鐘，再含漱片刻。這干刷“主角”就是生物活性溶菌酶，牙刷無法到達(dá)的縫隙生物酶能滲透，使刷牙成為一種享受，fe改變了牙膏的概念和刷牙的方法，實(shí)質(zhì)宣告了牙膏的升級換代。近年來，雪豹日化又先后研發(fā)成功了fe口腔噴霧劑，快速溶解牙菌斑并緩解慢性咽喉炎等，fe牙膏天貓店好評如潮。這些新產(chǎn)品都成了公司新的增長點(diǎn)。

20多年的艱辛之路，雪豹日化fe金典牙醫(yī)——生物溶菌酶牙膏，成為一只響當(dāng)當(dāng)?shù)拿褡迤放啤Ｈ缃�，這家高新技術(shù)企業(yè)建成了13萬平方米的現(xiàn)代化廠房和GMP車間，引進(jìn)最先進(jìn)的乳化系統(tǒng)，以及6000平方米花園式研發(fā)中心。在fe牙膏生產(chǎn)線的“終端”還有一種“二維噴碼確認(rèn)系統(tǒng)”，這是雪豹日化在業(yè)內(nèi)率先應(yīng)用信息存儲識別技術(shù)，使得每一支fe牙膏都有“身份證”，實(shí)現(xiàn)了防偽和溯源全方位跟蹤。