先吃為快，中國(guó)第一塊抗氧化巧克力

先吃為快，中國(guó)第一塊抗氧化巧克力

純天然的饋贈(zèng)，時(shí)光倒流的秘密。

2016年11月21日

也許是一個(gè)很平常的日子

可是對(duì)于愛吃巧克力的人們來說

卻是一個(gè)很值得記憶的日子

因?yàn)�，中�?guó)第一款抗氧化巧克力終于面世了。

作為一個(gè)巧克力發(fā)燒友，

小編很榮幸的獲得了試吃資格，下面先睹為快。

愛吆黑巧十酚

iYELL CHOCOLATES

一塊純天然的、純可可脂的、抗氧化巧克力。

這個(gè)名字很有意思，可以有好多不同的理解

愛，要十分;十分好的黑巧;黑巧打十分…等等

小編迫不及待的掰開，放入口中。

嗯~味道很好，

據(jù)說是根據(jù)季節(jié)和溫度的變化，甄選全球最合時(shí)宜的進(jìn)口可可豆，

只為了確保每一塊巧克力做到入口即化。

可可含量 70%的黑巧，可可脂含量≥46%，

可可脂代表的可是巧克力的含金量，這個(gè)數(shù)字非常吸引人。

口感非常的細(xì)膩，這個(gè)與可可豆的研磨程度有關(guān)。

恰到好處的微苦和微甜， 滿口都是巧克力的醇香。

總的來說，味道很不錯(cuò)!一款發(fā)燒友級(jí)別的黑巧。

可是，抗氧化是什么鬼?

因?yàn)椋�巧克力中有一種神秘物質(zhì)：植物多酚。

它是一種天然的抗氧化劑，具有非常好的保健效果。

而可可豆中的多酚含量，是植物界中最多的。

可以滋養(yǎng)肌膚、去皺淡斑、改善身體機(jī)能、并延緩衰老

可以加速新陳代謝的速率，淡化色斑，收緊肌膚。

可以清除人體產(chǎn)生的自由基*，延緩肌膚衰老。

(*自由基是人體代謝的殘留毒素，能夠誘發(fā)各種病變，加速人體衰老)

可以抑制膠原蛋白分解，有很好的抗皺作用。

同時(shí)可可脂含有豐富的花青素(植物多酚的一種)，是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，修復(fù)肌膚中的彈力纖維網(wǎng)，使皮膚恢復(fù)彈性，收縮毛孔。

可以預(yù)防心血管疾病，可以降血壓、降血脂、穩(wěn)定血糖

植物多酚，可以抑制LDL膽固醇氧化，預(yù)防其引起的動(dòng)脈硬化、冠心病和心肌梗死等疾病。可以延長(zhǎng)人體內(nèi)其他抗氧化劑的作用時(shí)間，促進(jìn)血管舒張，降低炎癥反應(yīng)，從而預(yù)防心血管疾病。

植物多酚，能夠促使人體內(nèi)產(chǎn)生一氧化氮，可使心、腦血管擴(kuò)張，維持血管和動(dòng)脈壁的清潔。從而降低血管阻力，改善血液循環(huán)，減輕心臟負(fù)擔(dān)。有著降血壓、降血脂的功效。

美國(guó)賓州大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，可可中的亞油酸可以產(chǎn)生GLA，經(jīng)DGLA最終轉(zhuǎn)化為1型前列腺素，可以舒張血管，消除代謝障礙，幫助胰島素工作，從而穩(wěn)定血糖。

① 純天然 / 健康

愛吆根據(jù)季節(jié)和溫度的變化，甄選全球最適宜的可可豆原料，以可可液塊和可可脂調(diào)制而成的高品質(zhì)巧克力，所有的食材都是純天然萃取的，絕不添加代可可脂(代可可脂對(duì)人體有害)。

② 多酚含量高

因?yàn)榍煽肆Φ闹谱髦行枰�高溫焙炒的環(huán)節(jié)，導(dǎo)致多酚大量流失。

這款巧克力以特殊工藝，將從其他植物提取的多酚再回添至巧克力中，

多酚含量約10%，是進(jìn)口黑巧的3倍，大大的提升了抗氧化功效。

原來愛吆黑巧十酚，還有10%多酚的意思!

③ 不加奶 / 不加糖

用異麥芽酮糖醇代替糖分，調(diào)和口感的同時(shí)，吃了不會(huì)胖

小編親測(cè)，僅僅只吃了一個(gè)月，小編竟有了吃軟飯的潛質(zhì)，

原來滋養(yǎng)肌膚是不分男女的!

這么好的產(chǎn)品，為什么之前沒有?

很好的問題!

小編也是了解后才知道，原來國(guó)外類似產(chǎn)品也剛剛研發(fā)出來。

《劍橋大學(xué)研發(fā)全球首款抗衰老巧克力，號(hào)稱三周就有效!》

這款抗氧化巧克力，據(jù)說研究了十年之久!

而這款愛吆巧克力的背后，

則站著一個(gè)在巧克力世界中享有盛譽(yù)的名字。

iYELL創(chuàng)始人：季順英

季順英奶奶是中國(guó)第一輩的巧克力人，

是中國(guó)第一塊可可脂DB403的制作者(1964年)，

榮獲布魯塞爾第26屆世界優(yōu)質(zhì)食品金獎(jiǎng)。

是中國(guó)巧克力研發(fā)中心的掌門人，

是在歐洲都享有盛譽(yù)的中國(guó)巧克力奶奶。

雖然小編不懂工藝，可是小編很負(fù)責(zé)的告訴你：

稀缺，是因?yàn)樯儆腥四茏觥?/p>

以上就是這一款抗氧化巧克力的試吃測(cè)評(píng)了。

目前，已經(jīng)在愛吆官方商城有售，

如果你也想試試，微信關(guān)注“愛吆iYELL”即可

純天然的饋贈(zèng)，讓時(shí)光倒流的秘密。