活動將呈現(xiàn)一系列獨一無二的珍稀葡萄酒及烈酒精選佳作，其中絕大部分均為DFS獨家呈獻，以歌頌全球頂尖釀酒技藝和技術。
今年三月，全球奢侈品旅游零售業(yè)的領軍者DFS集團（“DFS”）與樟宜機場集團合作，在新加坡舉辦其年度盛事——第六屆【傳世佳釀】品鑒會。作為行業(yè)內(nèi)最備受矚目的活動，【傳世佳釀】品鑒會展現(xiàn)出DFS在全球旅游零售業(yè)上的領導地位、創(chuàng)新理念、其內(nèi)部采購團隊的專業(yè)能力，以及匯聚眾多定制款葡萄酒、烈酒與知名釀酒商的獨特能力。
“我們對于在本年三月重回新加坡舉辦第六屆【傳世佳釀】品鑒會感到非常高興，期待能再一次呈獻出匯聚全球頂級珍稀佳釀的超卓系列佳作，”DFS主席及首席執(zhí)行官邵峰立說道。“今年推出的獨家系列精品均由我們DFS的專業(yè)采購團隊從世界各地搜羅而來并經(jīng)過精心策劃，致力于為品酒新手和收藏愛好者們帶來源源靈感和喜悅。本次精選系列的核心理念，就在于我們對美酒的極大熱情，以及每一瓶佳釀所締造的難忘時刻。”
本屆【傳世佳釀】的尊尚私人活動在2017年3月25日舉行，選址在新加坡獨具歷史特色的道拉實街，并在沿路兩旁的指定店屋舉行活動。VIP賓客除了可率先一睹精選系列佳作，更有機會與品牌大使近距離互動，以大師班的形式一起探索每一瓶佳釀背后的故事，展開一趟全球之旅的虛擬體驗。
“這一系列珍品佳釀凝聚了精選品牌的歷史傳承與精湛制酒技藝，更是DFS與這些非凡卓越品牌長久緊密關系的最佳印證。本屆【傳世佳釀】品鑒會云集了眾多知名制酒商及其深厚的品酒知識，不得不提的當然還有不少限量版精品，其中大部分都是極為珍稀而獨一無二的DFS獨家呈獻之作，代表了干邑、葡萄酒和威士忌的終極最佳表達，”DFS集團烈酒、煙草及葡萄酒高級副總裁Brooke Supernaw表示。
大師班工作坊
【傳世佳釀】品鑒會活動將舉辦四場別開生面的頂級大師班工作坊，期待為現(xiàn)場賓客帶來源源不絕的靈感和層次豐富的獨特體驗。大摩首席釀酒師Richard Paterson為慶賀其投身威士忌事業(yè)的50周年，將舉辦一場極為難得的現(xiàn)場品鑒活動，展現(xiàn)大摩品牌豐富的歷史傳承和藝術�？饺蚱放拼笫笷rederic Dezauzier將邀請賓客一同探索干邑產(chǎn)區(qū)面積最小和最為珍稀的產(chǎn)區(qū)，一嘗和卡慕布特尼單一干邑產(chǎn)區(qū)的佳釀——其中包括一款布特尼年份佳釀以及一款從未曾發(fā)布過的獨家布特尼混釀。隨后，再隨瑪歌酒莊亞洲地區(qū)品牌大使Thibault Pontallier踏上非凡時間之旅，品嘗瑪歌酒莊數(shù)十年佳釀所呈現(xiàn)的垂直品酒體驗，其中便包括瑪歌酒莊1990年份葡萄酒。
第四場大師班活動將由威士忌府�。╓hiskey House）舉辦，以“今日創(chuàng)新打造明日傳承”為題的威士忌小組論壇。格蘭菲迪首席調(diào)酒師Brian Kinsman、百富首席調(diào)酒師David Stewart、響威士忌全球品牌大使宮本邁克（Mike Miyamoto）以及格蘭杰窖藏管理總監(jiān)Brendan McCarron將就威士忌世界的歷史傳承這一主題進行別開生面的互動討論。此次活動將由DFS烈酒產(chǎn)品總監(jiān)Frederik Vanden Bulcke主持。
精選系列佳作
此精選系列中的27款精選干邑及威士忌精品包括世界上的首款水晶瓶6升裝干邑——路易十三瑪士撒拉瓶，由頂級“生命之水”調(diào)配而成的DFS獨家呈獻佳釀——卡慕65年陳年珍藏，1715年馬爹利品牌創(chuàng)立以來首度發(fā)布的珍稀佳釀——馬爹利大香檳區(qū)精選1920年。
在日本境外首度官方亮相的響35年有田瓷及九谷燒限量版，是一款融合了陳熟達35年到54年的麥芽威士忌以及陳熟逾35年的谷物威士忌的威士忌精品。而在蘇格蘭麥芽威士忌的領域裡，布赫拉迪獨特發(fā)布珍釀，匯聚了布赫拉迪數(shù)款最古老和頂級的威士忌佳釀；卓絕超群而珍稀的44年古老麥芽威士忌——格蘭菲迪珍藏系列1972年，此款佳釀更是為DFS【傳世佳釀】品鑒會而親手挑選；格蘭杰最珍稀古老和深邃的威士忌精品——格蘭杰Pride 1974年，此款佳釀選自最古老的威士忌窖藏庫存；在香檳酒桶中獨特陳熟的紀念酒款50年威士忌；以及為DFS獨家打造的一款集合30款年份佳釀的珍稀系列套裝——麥卡倫珍稀系列珍藏版。
本屆品鑒會精選系列涵蓋了25款頂級年份葡萄酒及香檳佳作。這些精品佳釀均來自于香檳產(chǎn)區(qū)和波爾多產(chǎn)區(qū)，例如獲得Robert Parker 100分滿分評價的四瓶年份佳釀——瑪歌酒莊1990年金字塔典藏。拉菲酒莊酒窖在2016年新近發(fā)布的獨特葡萄酒窖藏——拉菲酒莊1982年皇室瓶6升裝，帶有不同尋常的焦糖、藥草、煙熏樹木的香氣。木桐酒莊垂直年份珍藏系列囊括了1994年到2012年的精品年份佳釀，酒莊特為DFS【傳世佳釀】品鑒會獨家限量打造三套系列佳釀，每一瓶均經(jīng)由特別的獨立包裝。唐·培里儂Malle P2 “第二巔峰”香檳王匯聚了一系列處于唐·培里儂“第二次巔峰時刻”（Sécond Plénitude）的獨特香檳佳作，購買者不僅可購獲10款年份藏酒每款兩瓶，還將獲邀前往香檳區(qū)的歐維萊爾小鎮(zhèn)，享受唐·培里儂酒莊私人之旅。
首次由零售商發(fā)售的馬西酒莊阿瑪羅尼陳釀五瓶裝，以精致展示禮盒裝載五瓶阿瑪羅尼陳釀——馬西酒莊的全球旗艦酒款，同時搭配一款由百年歷史木材制造的絕美設計腕表，此木材更被用于佳釀陳熟過程。奔富酒莊2012年Bin 707赤霞珠皇室瓶為品酒和航空愛好者可以一次擁有10瓶限量版佳釀的難得機會，共同紀念波音創(chuàng)立100周年。
緊接在3月25日的【傳世佳釀】晚宴活動后，【傳世佳釀】精選系列佳釀將在DFS樟宜國際機場店位于2號和3號航站樓的葡萄酒及烈酒復式旗艦店面向旅行者發(fā)售。
DFS【傳世佳釀】品鑒會是DFS大師系列活動的極具代表性的一部分，此系列品鑒會還包括了今年12月在澳門舉辦并備受矚目的【曠世藏表】鑒賞會。DFS大師系列活動是DFS在五大奢侈品類中策劃、領導力和創(chuàng)新能力的超凡體現(xiàn)，同時為消費者提供多領域、全方位的購物體驗。DFS旗下的五大奢侈品產(chǎn)品系列包括：酒類、美妝及香水、腕表及珠寶、時裝及配飾以及美食及禮品。
關于 DFS 集團
DFS集團是世界領先的奢侈品旅游零售商。 DFS集團1960年成立于香港，始終作為全球奢侈品旅游零售業(yè)的領軍者，DFS為來自全球的旅行者提供來自超過700個世界著名品牌的精品，店鋪遍及四大洲，420個不同地區(qū)。其零售網(wǎng)絡由分布在全球17個主要機場的免稅店，20個位于市中心的一站式精品商店。作為一家私營公司，DFS集團大部分股權(quán)由世界上最大的奢侈品集團——酩悅•軒尼詩-路易•威登集團（LVMH）擁有，另外一位重要股東為DFS的共同創(chuàng)始人羅伯特•米勒先生。DFS集團員工超過9000人，他們專注于為顧客創(chuàng)造非同凡響的購物體驗。在2015年，有超過1.64億人次旅客在DFS集團所屬商店購物。DFS總部設于香港，在澳大利亞、柬埔寨、中國、法國、印度、印度尼西亞、意大利、日本、澳門、新西蘭、新加坡、阿聯(lián)酋、美國及越南均設有辦公室。
詳情請登陸DFS官網(wǎng)查詢：www.dfsgroup.com。
關于樟宜機場集團
樟宜機場集團（CAG） 成立于2009年6月16日，并于2009年7月1日 起開始對樟宜機場（IATA: SIN, ICAO: WSSS）進行企業(yè)化運作。作為樟宜機場的管理方，樟宜機場集團專注于機場的運營及管理、航空樞紐發(fā)展、商業(yè)活動以及機場應急服務等主要工作。樟宜機場集團也管理新加坡實里達機場（IATA: XSP, ICAO: WSSL），并通過其子公司樟宜國際機場進行國際機場的投資和管理。作為當今世界第六大繁忙的國際機場，樟宜機場早已成為亞洲的主要空中樞紐，為飛往全球330個城市的100多家國際航空公司提供服務。在樟宜機場三個航站樓內(nèi)設有超過360間零售商店和多達140家飲食店。2015年樟宜機場年客流量已達5,540萬人次，相當于每90秒就有一架航班在樟宜機場起飛或降落。
附錄：2017年DFS【傳世佳釀】品鑒會精選商品
2017年DFS【傳世佳釀】品鑒會將在新加坡展出一系列頂級美酒，以下為部分精選展出商品簡介。
干邑
人頭馬路易十三瑪士撒拉瓶
這款干邑的誕生是一次令人驚嘆、也至關重要的創(chuàng)舉，更是世界上首款以6升容量水晶酒瓶盛裝的干邑。這是一次精工細作的壯舉，每一枚雕花玻璃酒瓶都由手工吹制而成。奢華精致的禮盒中陳放了盛裝著經(jīng)典干邑的巴卡拉水晶澄凈酒瓶、八枚水晶杯、一個托盤以及一根虹吸管，以向先輩們的獨特品味以及酒窖大師們的品酒禮儀作出誠摯致敬。
卡慕65年陳年珍藏
位于布特妮產(chǎn)區(qū)的核心地帶，卡慕享譽國際的美名主要歸功于歷經(jīng)五代傳承的卡慕家族，其世代致力于釀造芳香彌漫、口感飽滿以及細膩入微的精釀干邑。在此款佳作中，卡慕推出了一款絕無僅有的65年混合陳釀干邑，選自卡慕總裁Cyril Camus私人窖藏中最頂尖的精選“生命之水”。由技藝精湛的卡慕釀酒大師Patrick Leger調(diào)配出的這款陳年珍釀，裝載展示于與別不同的巴卡拉水晶雕花酒瓶中，并且由法國政府官方印鑒蠟封，以證其絕世之稀。
馬爹利大香檳區(qū)精選1920年
創(chuàng)立于1715年的馬爹利世家首次推出極珍罕年份干邑：歷史可追溯至1920年的大香檳區(qū)“生命之水”。大香檳區(qū)無可比擬的土壤品質(zhì)賦予這款生命之水強勁口感，歷經(jīng)八代首席釀酒師進行調(diào)配，締造出繁復分明的層次感。這款醇美馥郁的生命之水未經(jīng)冷凝過濾，直接以酒精含量高達48.8%酒桶原液裝瓶，全面綻現(xiàn)原酒之風格特色，成就出一款強勁而不失精致、均衡和諧、悠長綿延和耐人尋味的干邑。初聞柑橘蜜餞與水晶果脯的甘飴撲鼻而來。輕輕搖動酒杯，這款精品干邑立即釋放出由干花芬芳與弗吉尼亞煙葉構(gòu)成的均衡香氣，同時略帶蜂蜜甜膩與淡淡辛香。入口酒體飽滿圓潤，獨樹一幟。精致的紅莓和黑色水果回甘，令人回味。
日本威士忌
響35年有田瓷及九谷燒限量版
2001年，三得利與著名的日本瓷器之鄉(xiāng)有田和九谷的工匠合作，制作了堪稱精湛藝珍品的特別款威士忌酒瓶。恰逢日本瓷器誕生400周年之際，工匠們在這款限量版酒瓶設計上采用了代表幸福與富貴的牡丹和代表長壽的蝴蝶的圖案。這款匠心獨運的酒瓶是響35年的完美容器，盛裝經(jīng)過嚴格甄選的酒齡長達35年到54年的麥芽威士忌和酒齡超過35年的谷物威士忌的極致混合。這種威士忌味道濃郁、醇厚，麥芽醇香與日本橡木 (Mizunara) 味道融合交織。酒釀各收納在百年日本雪松木制成的稀有木盒中，倍顯藝術風采。
單一純麥威士忌
布赫拉迪獨特發(fā)布珍釀
這款卓越珍釀的發(fā)布在布赫拉迪釀酒廠的歷史上是前所未有的創(chuàng)舉。這款來自于布赫拉迪蒸餾廠最古老且最稀有的威士忌珍品，每款只有兩瓶——其中只有一瓶用于公開發(fā)售，而另一瓶則保留在蒸餾廠內(nèi)，數(shù)量極為稀少。這款珍釀歷經(jīng)至少三代頂尖蒸餾酒業(yè)從業(yè)者的制作，并在我們艾雷島倉庫的卓越酒桶中經(jīng)歷了漫長的陳釀。這些酒桶曾盛裝過口感豐富、備受青睞的Pedro Ximinez雪莉酒，另一部分酒桶則用來熟成朱朗松的珍稀甜酒，這種魅力非凡的甜酒可以用來制作風味獨特的“Triple Bourbon”雞尾酒。這些富有深度和層次的威士忌是1980年間出品的蒸餾酒中的最后一批。它們是發(fā)人深思的時間囊，每一款都獨一無二。
格蘭菲迪珍藏系列1972年
格蘭菲迪珍藏系列1972年是一款精致絕美且彌足珍貴的44年陳釀麥芽威士忌，它表達了對1887年前威士忌釀造傳統(tǒng)的崇高敬意，也是格蘭特家族五代繼承人世代相傳的熱忱與創(chuàng)新精神的完整呈現(xiàn)。這桶佳釀經(jīng)過耐心的熟成，僅推出八瓶珍貴佳釀，締造出這款轟動一時、卓越經(jīng)典、充滿
魅惑的麥芽威士忌。這款佳釀未經(jīng)冷凝過濾，蘊含無與倫比的水果芬芳與豐富飽滿的香草木香。這款佳釀在格蘭菲迪釀酒廠由手工裝瓶，每一瓶單獨編號的酒瓶皆盛裝在深紅色意大利手工縫制皮革箱子中。這款無與倫比的蘇格蘭單一純麥威士忌由大師親自挑選，于本屆DFS【傳世佳釀】品鑒會獨家呈獻。
格蘭杰Pride 1974年
品牌至今最珍貴稀有、古老而深邃的威士忌杰作——格蘭杰Pride 1974年臻選自品牌最古老的威士忌窖藏。1974年，兩款包裝精美的佳釀分別來自波本酒桶與歐羅索雪莉酒桶。經(jīng)過41年默默無聞的安靜熟成，現(xiàn)在它們?nèi)跒橐惑w，創(chuàng)造出風味卓越的格蘭杰Pride 1974年威士忌。在經(jīng)典美國橡木前波本酒桶歷經(jīng)長久的陳熟過程，這款佳釀呈現(xiàn)出奶香、煙熏蘋果、柑橘、蜂巢以及輕柔的咖啡風味。前雪莉酒桶更帶出酒體深沉鮮明的風味，以及鹽奶太妃、土耳其軟糖、松木及丁香的元素。順滑而獨特的繁復層次和諧共存，是世上絕無僅有的威士忌精品。
大摩50年威士忌
縱觀威士忌歷史，大摩50年威士忌是一款珍稀、獨一無二而品質(zhì)非凡的臻品佳作。這款獨特的威士忌標志著大師級釀酒師Richard Paterson專業(yè)生涯的第50年，曾被放于一系列超卓酒桶中陳熟，其中包括擁有30年歷史的馬杜莎頂級雪莉酒桶，并于稀有的Henri Giraud香檳酒桶中經(jīng)歷最終的熟成。這款臻品裝瓶于獨特的巴卡拉水晶瓶中，瓶頂更飾有一枚來自的皇家銀器品牌Hamilton & Inches的銀質(zhì)銘牌，這瓶堪稱藝術杰作的威士忌承載于一款由奢華家具設計師Linley手工打造的精致木盒當中。
麥卡倫珍稀系列典藏版
麥卡倫榮譽呈獻此款專為DFS獨家設計的珍稀系列典藏版——首次精心挑選30瓶于麥卡倫酒廠獨家出售的5厘升小瓶裝珍稀系列威士忌，組合成套推出。這套組合囊括了1930年至1990年的珍稀系列威士忌，體現(xiàn)出麥卡倫所獨有的精湛技藝，藉由優(yōu)質(zhì)橡木桶內(nèi)熟成，最終呈現(xiàn)出單一純麥威士忌非凡的色澤、香氣與風味多樣性，展現(xiàn)麥卡倫精釀技藝的緣起與傳承。這是融合麥卡倫起源與珍貴遺產(chǎn)的精心杰作，這款珍藏系列由一個特別定制的箱體展示盛載。該系列陳釀包括以下年份：1937年、1938年、1939年、1940年、1945年、1947年、1948年、1949年、1950年、1951年、1952年、1954年、1955年、1958年、1959年、1962年、1963年、1965年、1966年、1968年、1969年、1971年、1972年、1975年、1976年、1985年、1988年、1989年、1990年與1991年。
法國葡萄酒
瑪歌酒莊1990年金字塔典藏
備受贊譽的瑪歌酒莊1990年系列包括四款不同容量的佳釀。1990年金字塔系列包括瑪歌酒莊1990年份酒的正常瓶裝、大瓶裝、3升雙大瓶裝以及6升皇室瓶各一，是一次縱情享受此款頂尖佳釀的珍貴機會。這款經(jīng)典而極具魅力的珍釀是一款出色且極具吸引力的作品，呈現(xiàn)出濃厚飽滿而集中的單寧，柔軟絲滑的口感和甜美美妙的果香風味�，F(xiàn)在，所有的花果芳香都已交織浸潤在這款美酒之中。對于羅伯特·帕克來說，“瑪歌酒莊1990年依然是該酒莊的典范”。所以，這款佳釀能夠獲得100分滿分評分也并不令人意外。
拉菲酒莊1982年皇室瓶裝
拉菲酒莊的歷史最早可追溯至公元1234年，由詹姆斯·羅斯柴爾德男爵于1868年收購，并從1945年起屢創(chuàng)佳績。在1973至1976年侵襲波爾多區(qū)的小型危機后，品質(zhì)卓越的頂尖1975年與1976年陳釀引領了酒莊的復興，而酒莊的運營也在埃里克·羅斯柴爾德男爵的管理下逐漸復蘇。拉菲酒莊1982年皇室瓶佳釀的酒體邊緣位置顯示出一絲深寶石紅和李子色，帶有不同尋常的焦糖、藥草、煙熏樹木、鋼筆墨水、黑醋栗和土地的香氣。緊隨其后的是一股濃郁、豐滿而富有肉質(zhì)感的酒體，酸度較低。
木桐酒莊垂直年份珍藏系列
木桐酒莊出產(chǎn)的葡萄酒具有獨樹一幟的迷人風味，并帶有黑加侖和馬杜羅煙草的濃烈氣息，一直以來都是一級酒莊中最為輝煌耀眼的存在。這一系列囊括了1994年到2012年共18款年份佳釀（2002年除外），是深入探索木桐酒莊精彩歷程的一次絕佳機會。此款珍藏系列由酒莊直運，是釀酒藝術的精彩呈現(xiàn)。酒莊特為DFS【傳世佳釀】品鑒會獨家限量打造三套系列佳釀，每一瓶均經(jīng)由特別的獨立包裝。
意大利葡萄酒
馬西酒莊阿瑪羅尼陳釀五瓶裝及Tempo Costasera腕表
時間會證明物品的價值，并記錄著我們執(zhí)著追求的過程。Tempo Costasera是一款匯聚了五款阿瑪羅尼陳釀——馬西酒莊的全球旗艦酒款，與一款珍稀而獨一無二腕表的套裝。1988年、1995年、2006年及2011年陳釀均呈現(xiàn)出阿瑪羅尼獨一無二的特色與令人著迷的多姿多彩。1974年陳釀?chuàng)碛型耆墒斓膬?yōu)質(zhì)阿瑪羅尼葡萄口感，延續(xù)了同樣濃烈的味道。珍貴陳釀的價值在其充分陳熟和珍稀性；而時間的價值則在此款馬西莊園獨家設計腕表中流露，這款限量版腕表由擁有100年歷史的木材制造，這種木材也曾用來熟成Costasera葡萄酒。
澳大利亞葡萄酒
奔富酒莊2012年BIN 707赤霞珠皇室瓶6升裝(波音紀念版)
為向波音創(chuàng)立100周年致敬，奔富酒莊史上首度限量推出十瓶Bin 707赤霞珠皇室瓶6升裝佳釀，每瓶均盛放于手制精美禮盒。顧名思義，這款鮮明而強壯飽滿的赤霞珠葡萄酒連接著奔富酒莊與波音707客機之間的獨特聯(lián)系。為紀念此款珍稀葡萄酒的首次推出，系列囊括兩種不同的年份佳釀，每瓶均紀念著波音光輝燦爛的每一個十年。奔富Bin 707赤霞珠皇室瓶為品酒愛好者可以擁有一件代表波音歷史的作品以及奠定澳大利亞赤霞珠品質(zhì)基準的皇室特供佳釀提供了珍貴的機會。
香檳
唐•培里儂Malle P2“第二巔峰”香檳王
裝載在由法國最頂級工匠限量訂制的真皮與高級人造麂皮所包裹的Malle P2“第二巔峰”香檳王，匯聚了一系列處于唐·培里儂“第二次巔峰時刻”的獨特香檳佳作——從1985年到2000年的10款年份藏酒，每款兩瓶（1985年、1988年、1990年、1992年、1993年、1995年、1996年、1998年、1999年和2000年），帶你全方位領略唐·培里儂的極致香檳系列。這款藏品附含一次兩位同游的專享唐·培里儂酒莊之旅。