瑞士代表團(tuán)赴旗幟考察調(diào)研 為中國(guó)“質(zhì)”造點(diǎn)贊

8月16日，瑞士聯(lián)邦農(nóng)業(yè)局，河北省農(nóng)業(yè)廳及張家口市農(nóng)牧局一行到旗幟奶粉工廠考察調(diào)研。旗幟奶粉總經(jīng)理魏立強(qiáng)陪同參觀了旗幟擠奶大廳、生產(chǎn)車間和品控中心，并詳細(xì)介紹了旗幟奶粉全球首創(chuàng)的“養(yǎng)殖、加工零距離一體化”產(chǎn)業(yè)新模式。瑞士代表團(tuán)長(zhǎng)伯納德·雷曼表示：“旗幟工廠在產(chǎn)業(yè)模式設(shè)計(jì)上非常先進(jìn)，規(guī)模已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我過去的常規(guī)認(rèn)知，我覺得這里完全可以成為行業(yè)發(fā)展史上的典型示范。”

瑞士聯(lián)邦農(nóng)業(yè)局代表團(tuán)在旗幟乳業(yè)考察調(diào)研

據(jù)了解，中瑞兩國(guó)經(jīng)濟(jì)交流越來(lái)越頻繁，領(lǐng)域越來(lái)越多。瑞士代表團(tuán)來(lái)訪中國(guó)，是希望通過對(duì)中國(guó)農(nóng)牧業(yè)、乳業(yè)等領(lǐng)域的代表性企業(yè)進(jìn)行考察，加深對(duì)這些領(lǐng)域的了解，并找到全面深入合作的機(jī)會(huì)。而此次專程到中國(guó)奶粉代表企業(yè)旗幟奶粉工廠進(jìn)行調(diào)研，也說明了近年來(lái)中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展與成績(jī)得到了國(guó)內(nèi)外有關(guān)方面的認(rèn)可。

旗幟奶粉位于張家口壩上草原，投資40億元，憑借后發(fā)優(yōu)勢(shì)，融合當(dāng)前國(guó)際尖端科技，全球首創(chuàng)“養(yǎng)殖、加工零距離一體化”產(chǎn)業(yè)新模式，原奶擠出后無(wú)需儲(chǔ)存和奶車運(yùn)輸，經(jīng)低溫密閉管道直達(dá)生產(chǎn)車間，從擠奶到進(jìn)入加工僅需兩小時(shí)，奶源標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)于歐盟、美國(guó)、日本等世界多國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，今年5月旗幟奶粉更是獲得世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)最高獎(jiǎng)——特別金獎(jiǎng)。

代表團(tuán)一行邊參觀旗幟工廠邊詢問，細(xì)致地了解了旗幟奶牛的育種、飼養(yǎng)、生活情況，奶粉生產(chǎn)全過程及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，對(duì)旗幟奶粉全球領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)模式贊嘆不已，紛紛豎起大拇指，并表示目前在瑞士無(wú)法將奶牛的飼養(yǎng)和生產(chǎn)一體化，在瑞士要建立這樣一個(gè)規(guī)模的工廠，預(yù)計(jì)需要上千家牧場(chǎng)為其提供奶源。

據(jù)代表團(tuán)介紹，國(guó)際乳業(yè)在過去的發(fā)展中受到養(yǎng)殖規(guī)模、固化的產(chǎn)業(yè)模式以及技術(shù)等因素限制，原料奶擠出后需經(jīng)過收集、存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)榷鄠�(gè)環(huán)節(jié)，至少需要在24小時(shí)后才能進(jìn)入加工環(huán)節(jié)制成復(fù)原乳，之后再經(jīng)奶粉企業(yè)添加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)二次加工成嬰幼兒奶粉。這樣多次反復(fù)的加工過程，讓牛奶的天然活性成分不斷喪失的同時(shí)也增加了多次污染的幾率。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李勝利曾說：“從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面說，牛奶貴在鮮活”。在前不久召開的2017第一屆中國(guó)優(yōu)質(zhì)乳工程發(fā)展論壇上，則首次將國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程的核心標(biāo)準(zhǔn)明確為“天然活性營(yíng)養(yǎng)”。由此可見，真正的優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)品，一定是以高品質(zhì)優(yōu)質(zhì)生鮮乳為原料，加工時(shí)間越短，天然活性營(yíng)養(yǎng)越高。

瑞士聯(lián)邦農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)伯納德·雷曼(左)與旗幟奶粉總經(jīng)理魏立強(qiáng)(右)合影

最后，代表團(tuán)一行品嘗了旗幟奶粉，伯納德·雷曼局長(zhǎng)表示：“口感確實(shí)不錯(cuò)，挺好的。我堅(jiān)信這個(gè)奶粉的質(zhì)量很好，營(yíng)養(yǎng)成分配方也是最優(yōu)的。我們應(yīng)該讓更多的人知道和了解這個(gè)奶粉。”瑞士代表團(tuán)不僅充分肯定了旗幟奶粉發(fā)展前景，還表示希望建立長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系，并表達(dá)了對(duì)旗幟奶粉美好的祝福。

旗幟奶粉銘記主席囑托，不負(fù)眾望，以超過國(guó)際最高水準(zhǔn)的工藝與規(guī)模，樹立中國(guó)乳業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)，踐行國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程核心標(biāo)準(zhǔn)：“天然活性營(yíng)養(yǎng)”。中國(guó)乳業(yè)正在以砥礪奮進(jìn)的精神，不斷為民族乳業(yè)崛起而奮斗;為振興國(guó)產(chǎn)品牌而奮斗;為開啟層次更高、實(shí)力更強(qiáng)、目標(biāo)更遠(yuǎn)大，質(zhì)量安全穩(wěn)定的乳業(yè)新時(shí)代而奮斗!