德安德哈爾認(rèn)為,這些發(fā)現(xiàn)具有指示意義。在很多文化傳統(tǒng)中,雞蛋都是早餐的一部分,這可能正是因為它能幫助人們減少能量攝取,達(dá)到減肥目的。
養(yǎng)成好習(xí)慣調(diào)整1:每餐留一口
壞習(xí)慣:有的人每餐吃很少或者不吃,就怕吃太多飯菜會胖,餓到難受就以零食裹腹,并認(rèn)為不會導(dǎo)致肥胖。
好習(xí)慣:有的人瘦,但是胃口驚人,有的人胖,卻說自己“喝水也會胖”。對于這類人,營養(yǎng)學(xué)專家建議,他們該把一天所吃的食物都寫下來,讓他們看看到底自己是不是飯吃得少了,零食卻嚼了一大堆。不少人就是以為不吃飯就能減肥,拼命吃零食,還是一些高熱量的食物,通過記錄就能找出自己肥胖的原因。
TIPS:每餐都留一口,若感覺浪費(fèi)的話可以在吃飯前將飯菜盛入別的餐具內(nèi)。若每次都留一口仍然能感覺肚子飽了的話,就能了解適合自己的用餐量。
調(diào)整2:一日三餐要正常
壞習(xí)慣:中午在忙碌,哈哈,可以省一餐了,那不是表明自己又離減肥瘦身再近了一步嗎?中午飯都不吃了,還不少了一頓飯的熱量?
好習(xí)慣:省去一餐飯就能減少熱量的攝入,這個觀點(diǎn)被營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為是錯誤的。他們指出,事實(shí)與此相反。也就是說,這頓飯不吃,下頓飯你會吃得比正常進(jìn)食時多,而且脂肪也會因此大量累積。
TIPS:用餐習(xí)慣要健康,一日三餐要正常攝取。
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