貓耳朵面的家常做法 揭秘其營養(yǎng)價值及制作步驟(2)

用過濾網(wǎng)過濾胡蘿卜汁，把原汁留下。
面粉300克，胡蘿卜汁150克，混合。
揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，醒至20分鐘。
菠菜用開水焯下，焯掉草酸。
把菠菜切成寸段，放入料理機中，打成菠菜汁，然后也像胡蘿卜那也過濾，原汁留下。
面粉300克，菠菜汁150克混合。
揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，醒至20分鐘。
把紫甘藍切成碎塊，放入料理機中。
打成紫甘藍汁，過濾，保留原汁。
面粉300克。紫甘藍汁150克混合。
揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，醒至20分鐘。