核桃的藥用價值很高,中醫(yī)認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效。
現代醫(yī)學研究認為,核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。
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松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽,也有很高的食療價值。
常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈,均有補腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補健身的作用。
生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。
藕粉,易于消化,有養(yǎng)血止血、調中開胃之功效,為老幼體虛者理想的營養(yǎng)佳品。
鮮棗的維生素C的含量居水果之首,被譽為“百果王”、“活維生素丸”。而且鮮棗中還含有黃酮類物質,有利于維生素C的保存。
每百克的鮮棗可滿足我們一天維生素C的需要,并且其中的膳食纖維可防止便秘。
茉莉花茶清香怡人,富含葉綠素、兒茶素、茶氨酸、咖啡堿、茶多酚等,秋日飲茉莉花茶具有解秋乏的功效。
同時茉莉花茶還可以安神、解抑郁、健脾理氣。秋日午睡后來一杯,迅速恢復精神~
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