孕婦吃羊肉的食譜推薦:
羊肉山藥湯
適合整個孕期食用,特別適合體力不支的媽媽。
原料:山藥200克、羊肉300克、鹽1/4小匙。
制作方法:
1、羊肉洗凈,放入滾水中汆燙,去除血水,撈出。山藥去皮,切3厘米大塊。
2、鍋中倒入5-6杯水,放入燙好的羊肉,中火煮約40分鐘,加入山藥,再以中火續(xù)煮10-20分鐘至山藥熟,加入鹽調勻即可。
健康提示:山藥含淀粉質、粘液質、脂肪和蛋白質,極易消化,所含營養(yǎng)素可為人體所吸收,能有效改善體質虛弱與消除疲勞。婦女有貧血、白帶或習慣性流產者,可利用山藥來改善。 此湯不僅可開胃,亦能補充體力,增加身體的抵抗力。
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