維度女性網(wǎng) > 美食 > 方便面這樣吃,營(yíng)養(yǎng)又美味,好過泡面千百倍
方便面作為20世紀(jì)最偉大的發(fā)明之一,很大程度上方便了大家的生活,大多數(shù)人肯定都經(jīng)常吃,小編我也是每周至少吃一次,很久不吃甚至?xí)肽,相信不止小編我一個(gè)人有這種“方便面情節(jié)”。
對(duì)于方便面的各種吃法,最簡(jiǎn)單的就是用開水泡,偶爾還可以加根火腿;時(shí)間充裕的話,加個(gè)雞蛋、加一根火腿煮一下,口感就會(huì)提升好多;如果再配上一把青菜、一根胡蘿卜,就可以說是色香味俱全了。
然而泡面、煮面吃多了還是會(huì)覺得膩,沒有新意,那么今天咱就創(chuàng)新一下,教大家做一道簡(jiǎn)單又美味的清炒方便面吧。也用不了你多長(zhǎng)時(shí)間的,十分鐘就搞定。不要夸獎(jiǎng)我,我是活雷鋒~
清炒方便面除了要有方便面之外,咱還要注重營(yíng)養(yǎng)和搭配。 所以首先,我們要備上一顆聚集所有營(yíng)養(yǎng)精華于一體的農(nóng)家散養(yǎng)土雞蛋。
接著,我又為自己備上了一根美味的火腿腸;鹜饶c不僅營(yíng)養(yǎng)美味,跟雞蛋、泡面搭配在一起,顏色上也顯得很好看哦。
所以我們今天的主料有:方便面面餅一塊、火腿腸一根、雞蛋一顆、小蔥兩根、卷心小白菜兩棵、青椒一個(gè)。
具體做法:1、將土雞蛋攪勻(加一點(diǎn)涼水,會(huì)更加蓬松)、小蔥切蔥末、青椒和火腿腸切絲,小青菜洗凈。
2、鍋里燒水,水開下面餅,微燙一下,燙至五分熟便撈起來;再將小卷心菜也稍微燙一下,撈起來。
3、鍋內(nèi)放少許油,先把雞蛋輕煎一分鐘盛出 ;然后再在鍋里放油,再放入火腿腸及青椒絲,清炒一分鐘后放入蔥花翻炒片刻。
4、放入泡面翻炒片刻,鹽少許,醬包里的醬料倒一點(diǎn),少許味極鮮醬油,并放入煎好的雞蛋翻炒片刻。
5、 滴上幾滴麻油即可出鍋, 盤底燙好的卷心菜上倒一點(diǎn)醬油墊底 。美味的清炒方便面已經(jīng)做好了,看著是不是很有食欲呢?有雞蛋有火腿有面還有青菜,營(yíng)養(yǎng)也很豐富哦,吃起來味道真不錯(cuò)。。
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