用水果養(yǎng)生 一年四季都不用吃藥了！(3)

鱷梨：保證你的大腦健康

“你知道的鱷梨肯定是一種超級食物—那是因為它擁有十分神奇的功效，”庫克說。當鱷梨達到你的大腦時，這種綠色水果就會與大腦完美結(jié)合。鱷梨含有大量的葉酸(葉酸不足時，會導致抑郁癥)、ω- 3脂肪酸(不足時，會引起大腦的萎縮)和有益于提升智商的維生素E。

西蘭花和花椰菜：有效抗癌

十字花科的蔬菜含有豐富的蘿卜硫素，它的分子具有抗癌功能，能夠有效降低癌癥的風險，庫克說，“這些分子在進入腸胃轉(zhuǎn)化之前，就會依附在癌細胞上。”十字花科的植物還含有豐富的維生素K和維生素C，還有幫助排泄消化物的纖維成分。